四角豆の青い花｜園芸日記byuesugi｜みんなの趣味の園芸

写真1

写真2

シカクマメ（うりずん豆）

花の観賞用に育てたもの（そだレポ参照）。5号スリット鉢。

もちろん実家の畑では若い実のサヤを収穫して食べるために
自分の身長くらいのネットを張ってツルを長くのばして
育てているけれど、畑でゆっくり眺めようものなら
ヤブ蚊に刺されまくるので鑑賞どころではない。

この青い、というか空色の花が好きなので去年に引き続き
今年もあえて夏に遅蒔きにして背を低く咲かせている
（花の咲いている位置が地上10cm程度）。
5号鉢ならウチの狭いベランダでも気軽に置けるしね。

そう言えばここの右上「ただいま投稿募集中のトピック」で
“【わたしの花自慢・庭自慢】ハーブ・花の魅力”というテーマで
ハーブの花写真を募集しているようだけど、
野菜の美しい花なら、このシカクマメの花は
5本指には入るんじゃないかなぁ。

ちなみに他には、

オクラの花（フヨウやハイビスカスのようなクリーム色の花）、
春菊の花（西洋では実際に観賞用として栽培されている）、
チコリーの花（ブルーデージーのような青い花）、
菜の花（一面の菜の花畑は未来に残したい日本の原風景）

かな。あくまで個人的見解だけど。

次点でキクイモの花。あれは“野菜”というより“特定外来生物”
に近い“要注意外来生物”じゃないかという議論もあるので
次点にしておこう…。（「キクイモ　外来生物」で検索）


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みんなのコメント（2）

goldenfish 2014/10/02

きれいな空色ですね。園芸種の植物でもこんな
きれいな色の花は少ないですから、観賞用に
栽培しても充分楽しめますね。

野菜の花は栽培しない限り、なかなか目にする
機会がないですが、中には美しいものが
ありますね。うちも今年は庭でオクラを栽培
しましたが、花を目にする度にはっとします。

わ、きれい
なにこれ。・・・あ、オクラだった・・って

花がきれいな野菜でまっさきに浮かんだのは
・・・蓮根・・・です（笑）

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uesugi 2014/10/02

goldenfishさん、おはようございます。

そういえば蓮根、あれも野菜でしたね～
食用じゃない園芸種の花ハスを育ててるので忘れてました。
（以前試しに食ってみたら泥臭くてとても食えたもんじゃ無かったですが）

花が咲く前に収穫して処分してしまう野菜も多いですが
自分で育てると（放置したりで）そういう花も見られて
楽しいですよね。

ただ以前、マスタードを作るのにスプラウト用のカラシ菜の
タネをそのまま育てて花を咲かせたら、自分の身長より
高く育って困ったことがあります。
ゴボウなんかも花を咲かせるまで置いとくと
ビックリするほどデカくなりますね。