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キンセンカが花開く頃、当地ではホップができます。 今年もスッキとしたホップの香りが楽しめます。 写真右は５月３１日の写真ですが、この後つるが一杯茂り もっさもさ状態になります。 ハーブティーで楽しめます。 ゆくゆくはビール作りに試したいな～。
ホップは種から？普通に売ってます？ ホップの香りってどんなんだろう。育ててみたいものの一つです。
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ひかるり さま ホップは最近、ネット通販で苗が売られています。 Yahoo!オークションでも出品されている事がありますよ。 昔キリンビールが開発した「カイコガネ」という品種が有名で、種苗法による権利期間が過ぎたために、一般に入手できるようになりました。家のは「カイコガネ」です。 矮性の「マグナム」というのもありますよ。 ホップはビールの苦味に使われますが、その芳香はビールからは想像できない良い香りがします。 今が春頃でしたら、家の枝を挿し木して根付いたものをお分けできるのですが、今は涼しくなり難しそうです。
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写真1
ホップは種から？普通に売ってます？
返信するホップの香りってどんなんだろう。育ててみたいものの一つです。
ひかるり さま
返信するホップは最近、ネット通販で苗が売られています。
Yahoo!オークションでも出品されている事がありますよ。
昔キリンビールが開発した「カイコガネ」という品種が有名で、種苗法による権利期間が過ぎたために、一般に入手できるようになりました。家のは「カイコガネ」です。
矮性の「マグナム」というのもありますよ。
ホップはビールの苦味に使われますが、その芳香はビールからは想像できない良い香りがします。
今が春頃でしたら、家の枝を挿し木して根付いたものをお分けできるのですが、今は涼しくなり難しそうです。
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