先日、果樹と言っていいのかな・・・・って、UPした秋グミの収穫をしました。
毎年放置しているのですが、今年は秋グミ酒にしました。
秋グミ酒にしようかなって載せた日記を見た友人から、ホワイトリカーを2本もいただきました。
きっと美しいお酒になるでしょう。
③ 銀梅花、マートルの実です。これもお酒にします。
花梨酒と紫蘇シロップ、梅シロップ、山桃酒、花梨ビネガー、その他のハーブビネガーとハーブオイル、いっぱいになりました。配って歩く必要に迫られています。
明日は早朝から大山蒜山です。また、ポールスミザーさんデザインのガーデンへ寄ってきます。
こんばんは
返信する凄いですね。果実酒とかシロップとかハーブのものとか、沢山つくられて。
私もいくつかはやってますよ。
こんばんは~
返信するわぁ~沢山のグミ、、、びっくりですよ。
小さい実ですよね。
私が子供のころ食べたグミと同じかしら、、、、。
果実酒美味しいでしょうね。
他にもたくさん、、、、。
私が作った果実酒はプルーンぐらいです。
レモンもできますよね。
大山蒜山、、、、バス旅行で何度か行きました。
いいところでしたがお土産店ばかりの思い出です。
こんばんは~
返信するすごいグミが収穫できましたね。
私が子供のころ食べた実より小さいように思えるのですが・・・?
たくさんの果実酒ができてるのですね。
私はアルコールが苦手なので、梅酒以外あまり作ったことありません。
作っても飲まないうちになくなってしまってるから・・・
Tuzzyさん、鳥取ですか?
私も来週水曜日に行きます。
大山と花回路、倉吉、蒜山、ポールさんの庭は行けたら行きます。
去年行ったので丸一年でどう変わってるかな~
花回路はもう7~8回行っています。
東郷温泉に泊まります
本当は柿を買いに行くんです
また、アップしてくださいね
ねむりねこさん
返信するこういうものは食するよりも作るのが楽しいのですよね。
ついつい作ってしまいます。
ねむりねこさんちには珍しい植物がたくさんだから、珍しいお酒やジュースがが作れそう・・・
hayachanさん
返信する秋グミは小さいでしょう。
そして初夏のグミの実のように可愛くぶら下がったりはしません。ブドウのように房になって枝に直につきます。
多分、子供の頃に食べられたのは初夏の美味しいグミでしょうね。秋グミは生食はあまり美味しいとは言えないです。
プルーンのお酒は美しいピンクなのでしょうか。
大山蒜山はバス旅行されたのですね。春の芽立ちと秋の紅葉がいいところですね。
お土産店や道の駅に行くのも楽しみです
ヒロさん
返信する多分子供の頃に食べられたのは、もっと大きい細長めの実で初夏のグミだったのではないかしら。
秋グミはあまり美味しいとは言えないです。毎年、生け花に枝をもらってもらったり、鳥の食べるままに放置していました。
ヒロさんも鳥取ですか。来週の方が天気や紅葉を思うといいかもしれないです。
若い頃から毎年のように家族で行っていました。
いいところですね。
倉吉では倉吉絣を買ってきます。
ヒロさんは柿ですか。私も買ってきましょう。
もしかしたら、砂丘のラッキョウ畑が綺麗かも・・・と期待しています。
秋グミ、きれいに色付いていますね。お酒に
返信するしたら、どんな色になるんでしょう。
あたしはお酒が全く飲めないので、ビネガーや
オイルに惹かれます。お料理に使うと香りや
風味が良くなりそうですね。庭や自然の恵みを
しっかり生活に取り入れられていて、素敵
だなぁ〜と思います。
あたしも先日湖山池ナチュラルガーデンに
行ってきました。全面オープンの日で、
ポール・スミザーさんもいらしていました。
ポールさんのガイドでガーデンを見て
回りました。色々とためになるお話も
聞けましたよ。野菊や秋明菊がみごとに
花盛りで、ススキなどのグラス類の穂も
美しかったです
ラッキョウの花はちょうど見頃だと
思いますよ。
お早うございます。
返信する秋グミですか。
凄い量ですね。
お酒にするのですか。
夏グミ?って言うのか、梅雨のころなるグミは知っていますが、こんな秋グミは知らないです。
マートルの実も知らないですが、ザクロに似ていますね。
うわーキレイ。
返信するお酒も、赤いお酒になるのかな?わくわくしちゃう
できたら見せてください( ^ω^ )
蒜山どうでしたか?お天気良くて、気持ちよかったかな
goldenfishさん
返信するこんばんは~湖山池のガーデンに行ってきました。
湖山池ガーデンのオープンに行かれたのですね。
ポールさんのガイドなんていいですね。
先日はちょうど、いいお天気になってガーデンはゆっくりと何度も歩き回りました。
植えこみのパートナープランツなど、とても参考になりました。楽しかったです。
goldenfishさんに教えていただいてよかったです。
ラッキョウの花も見頃で綺麗でした。
道の駅でサルビアやリンゴを買って帰りました。
いい旅でした
花好きかんちゃんさん
返信するこんばんは~
マートル、ご存知ではなかったですか。
銀梅花というのですが、お茶の花みたいなのが咲きます。いかにもかんちゃんさん好みのお花だと思うのですが。
実は小さな実でハーブ香辛料として使えます。
ねこみさん
返信するきっと綺麗なピンクのお酒になるのではないかと思うのですが、初めてなのでワクワクです。
鳥取の旅はいつもながら素晴らしく良い旅でした。
でも、蒜山って岡山なんですよね。
大山の紅葉はちょっと早かったですが、砂丘のラッキョウ畑も見られてよかったです。
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