バナナを食べてみよう

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• さいちぇん 2014/11/16

こんにちは
どんな味がするのが楽しみですっ(*⌒▽⌒*)

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• 花好きかんちゃん 2014/11/16

お早うございます。

種が多いですね。
アケビにも似てるね。
蒸して食べるのですか。
また、その味を聞かしてください。

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• 2014/11/16

これはよっこらさんちの種取り機を借りるといいね～。

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• いくちゃん☆ 2014/11/16

あは
ピンク色のバナナん、かわいい～ ちびっこいのかな？
味、気になるね

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• 花コンチェルト 2014/11/16

今朝は　ねむりねこさんの日記を
楽しみにしておりました＼(~o~)／

この『熱帯！！』って感じのピンク、いいですね～
うちでも来年見ることができるように
がんばりたいと思います。

花好きかんちゃんさんや　いくちゃんさん　と同じく
蒸しバナナのお味、気になりまーっす

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• くんくん 2014/11/16

似た雰囲気はグァバでしたっけ？
種はカリッとした食感とは、違うのでしょうか。

蒸しバナナレポート、楽しみですね～

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• ねむりねこ 2014/11/16

さいちぇん　さん

　こんにちは

　いい結果ならばよろしいのですが。
　昼間の仕事が一段らくしたら食べてみます。

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• ねむりねこ 2014/11/16

花好きかんちゃん　さん

　こんにちは

　種が多くてアケビのようですね。
　食用のバナナも青いうちにとって熟させるようですが、今の時期、木の上では熟しませんね。それで蒸してみようと思いますが、味はどうでしょう。のちほど。

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• ねむりねこ 2014/11/16

ひかるり　さん

　こんにちは

　綿の種とり機ですか。道具が壊れますね。

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• ねむりねこ 2014/11/16

いくちゃん　

　こんにちは

　小さいでしょう。味が気になりますか。午後食べてみます。

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• ねむりねこ 2014/11/16

花コンチェルト　さん

　こんにちは

　ピンクの色が綺麗です。木の上のものは鮮やかです。
　こうなる前に小さな黄色の花が咲きます。

　ベルティナは耐寒性が強いですから、大丈夫です。
　花が咲いた親株は枯れますが、来年の吸芽（子苗）が沢山できています。

　お味はのちほどに。

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• ねむりねこ 2014/11/16

くんくん　さん

　こんにちは

　グァバはいい果実ですね。バナナの種は小さくて沢山あります。
　蒸しバナナは期待なされないほうがいいと思いますが。どうですか、来年、挑戦なさいますか。

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• かおりん 2014/11/16

こんにちは♪

ピンクバナナって、蒸して食べるのー？
その方が種がとれやすいとか？
観賞用でも可愛くていいけど、そりゃあ食べれた方が良いわね♪

ピンクバナナ、二階のお部屋に入れてるの？

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• ねむりねこ 2014/11/16

かおりん　さん

　こんにちは

　ピンクバナナも完熟するｆ筈なんですが、もう寒いので樹上では無理のようです。それで蒸してみようと思いました。

　蒸した種は播いてもダメでしょう。
　ベルティナは冬を通して庭に置いたままです。

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• 庭ふくろう 2014/11/16

どんな味なのか気になります
この種を蒔いたらまたピンク色のバナナが増えますか？

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• ねむりねこ 2014/11/16

庭ふくろう　さん

　こんにちは

　今、バナナを蒸しております。
　種を播いたらバナナのジャングルができますね。

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• 華 2014/11/16

こんにちは

もうソロソロ蒸し上がりましたか、お皿持って行きましょうか～。

私も蒸す前に種を蒔いて新芽がどのように出るのか見たかったです。

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• ねむりねこ 2014/11/16

華　さん

　こんにちは

　蒸したバナナを食べたところです。感想は日記のほうへこれから書きます。お皿は飛んできませんか。

　種を播いてからの発芽の状態は春でないと難しいと思いますけど、これから温室内でまいてみます。発芽したらのせましょう。

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• かこ 2014/11/16

こんばんわ
かわいいピンクバナナ、蒸して召し上がったんですね。
つぶしてバナナの葉っぱでくるんで、たき火下に埋めて蒸し焼きをするシーン ＴＶで見たような気がします。
ブラジルで母が料理教室で料理用のバナナ（甘くない）を天ぷらのような衣（今考えるとフリッターだったかもと母が申しておりました。）で揚げたのを習い家でも作ってくれましたが、火を通したら甘かったです。

フェイジョアも少し渋い部分がありましたよ。

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• ねむりねこ 2014/11/16

かこ　さん
　
　こんばんは

　直接焼いたり、油であげるのも面白そうですね。
　ただ、このバナナは種が多いので、料理は難しいかもしれませんね。料理用のバナナだと茹でることもできますね。

　フェイジョア、渋みがありましたか。

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• うさた 2014/11/16

ねむりねこさん

こんばんは

種が多いバナナどんなものか想像してしまいました。
蒸してすりつぶしたらどうなんだろう。

楽しみです。

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• ねむりねこ 2014/11/16

うさた　さん

　こんばんは

　種が多いので取り除くのが面倒ですね。
　種がなければ味はよいと思いますよ。

　残りが大分あるのでいろいろと試してみましょう。

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• りぼん★ 2014/11/16

こんばんは
蒸されて食べられた感想が書き込まれるのを待っていました。
種がとても多いということで
食べたいけど 種が邪魔をするってことですね。
もともと食用ではないから
そうなんでしょうけど
やっぱり 食べてみたいですよね。
種の多いバナナ うーん想像するの難しい！！

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• ねむりねこ 2014/11/16

りぼん　さん
　
　こんばんは

　種を最初にどかすか、アケビのように口の中でより分けるかでしょう。種が小さいので先にとったほうが良さそうです。
　もともと食用を目的としてないので仕方ないですね。
　食用のバナナらにも種があった痕跡だけ残ってます。

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• よっこら 2014/11/16

こんばんは

ピンクは、鑑賞用で原種ですか？
蒸しバナナは、完熟し種がなければ美味しいのですね。

楽しい実験でしたね。

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• kiko 2014/11/16

こんばんは。

種が多いから、鑑賞用なんですかね〜。
なんといっても、ピンクのバナナが可愛い
蒸しバナナも、熟していればもっと美味しかったのですね、きっと。
ああ、渋柿の渋さって、ほんと渋いですよね
先日、義実家から送られてきた中に、渋いのが混じってました

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• ねむりねこ 2014/11/16

よっこら　さん

　こんばんは

　花のバナナは原種に近いのではないでしょうか。
　こういうバナナを改良して現在の食用バナナになっていったと読んだことがあります。

　又、違う形でためしてみるのも面白いかなと。

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• ねむりねこ 2014/11/16

kiko さん

　こんばんは

　観賞用なのは何故だか分かりかねますけど、やはり眺めているとなかなか良いもんですね。

　もうすこし甘みがあれば文句なしですよ。ただ、渋柿の渋さが無かったのは良かったです。なにしろ種の多さですね。

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• くんくん 2014/11/16

渋いバナナですか。あまり想像つきませんね。
焼酎を吹きかけて干してまで、食べたい物でもないのかしら。
熱を加えても甘みは増さないのですね。

いっそ種が出きる前の段階で、天ぷらにでも
した方がたべられるのかしら？

やっぱり観賞用なのですね～

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• ねむりねこ 2014/11/17

くんくん　さん

　おはようございます。

　渋いというほどではないですけど、完熟ではないので甘みが薄かったですね。
　種が出来るまえは実が小さいので食べがいもないと思いますけど。

　やはり観賞用は眺めているものですね。

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• サクシュコトニ 2014/11/17

こんにちは！

とうとう、あのバナナの味見をされたのですね！！
リアルタイムで待てなくて、ちょっと残念でした

なるほど〜〜、やはり、甘みがありますか。
確かに完熟していれば、渋みが亡くなったのかも知れないですね。
でも、真ん中の画像を突然出されて、これはなんでしょう、と聞かれたら、決してバナナと答えることは出来ないです（笑）
さいちぇんさんもおっしゃっていましたが、揚げてみるというのも一つの手かもしれないですね。
というのも、インドネシアの料理で、バナナを揚げる、という料理があったような覚えがあります。
でも、種が撥ねてしまって危ないかな･･･。

残りの株は観賞用ですか？
今年実がなると、来年はお休みするのでしょうか？それともまた頑張って実を付けるのかな？

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• ねむりねこ 2014/11/17

サクシュコチニ　さん

　こんにちは

　実の表面を舐めた時に少し甘みがありましたから、蒸してみても渋さはほんの僅かでした。ただ、少し早採りでしたので完熟ではなかったです。
　バナナを揚げるのも一つの食べ方ですね。残りの株を採った時にやってみます。ただ、問題は種ですね。

　バナナは実がつくと枯れるのが定めですよ。ただ枯れましても、吸芽という子苗が出てきますので、それを切り離して育てれば花が咲き実がつきます。

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• maririn 2014/11/19

こんにちは

へぇ～～～！
すごいですねヽ(^。^)ノ

食用バナナの中は、初めて見せてもらいました。
大きな種なんですね
この種、蒔いたら発芽するのでしょうか。
育てるのは面白そうですね(*^。^*)

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• ねむりねこ 2014/11/21

maririn さん

　おはようございます。
　
　ご返事が遅くなりまして申し訳ありません。
　即日の夜まで山陰に出かけておりました。

　バナナの種は播けば芽をだし成長いたしますよ。挑戦なさいますか。