今朝は更に冷え込みがきついようです。暖房無しの部屋でも9.5度しかありません、初めて10度を切りました。
身体に良いと言われるケールを育ててみました。あの「まずい もう一杯」でお馴染みの野菜です。
スムージーにして飲むつもりでしたが、食べても美味しいと言うので炒め物にしました。寒いので冷たいのは飲みたくありません。キャベツの周りの青い葉そのものです。その青い葉だけが集まってキャベツのように巻かないのですね。
無農薬ですが虫もつかずに綺麗な状態を保っています。
癖は無いけど少し固くて青っぽく感じましたが、美味しく頂きました。食べた後、もの凄く健康になったような気がします(笑)これからも、時々食べ続けて、冬を乗り切ろうと思います。
①ネットの下ですくすくと育っています。
②葉だけ掻きとって収穫します。
③炒め物出来上がり!湯気が立って美味しそうでしょ
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おはようございます♪
返信するええー!暖房しなくても10℃~(;゜゜)
暖房しても、なかなか10℃になるまで時間かかるのに~(;>_<;)10℃になったら天国のように暖か苦感じるよー(^o^;)
ケール、気になりながらも食べたことないの。お通じにも良いって~☆かおりん、是非とも試したいけど売ってないよね~葉っぱは。サプリメントにはケールよく見るけど。
美味しそう~(*^^*)
おはようございます。
返信する家では暖房なしでも二桁を維持してますね。一番寒くても8℃程度です。
ケールは時々育てましたが、今はやめて、ルッコラを多めに作っています。
おはようございます。
返信する>食べた後、もの凄く健康になったような気がします(笑)
ここに食いついてます。すぐその気になるんだからぁ~
でもそれすごくわかります。一緒 一緒♪(笑)
おはようございます
返信する今週は鹿児島・・寒いようですね。
こちら豪雪注意報出ていましたが、連日の雨で
非常に暖かいです。2~4℃ぐらい。
冬期に5℃越えたらお祝いに花火打ち上げしたい
気分になります。
ケールは明日葉やモロヘイヤのように摘み採っても
新葉が出てくる野菜なんでしょうか?
かおりん おはようございます
返信する大津はそんなに寒いんだね。なのに外で良く頑張ってるね花さん達。
夫の部屋は21度ですよ、それこそ天国だよね。余りにも寒い時には私も布団持ち込みます。
ケールは売ってる所はほとんど見かけないね。自分で種まきしたら、種も安いしたくさん入っていて困るくらいだよ。とても育てやすいしね。3株しか大きくしてないけど十分見たい。外葉を掻きながら食べて行くので。
ねむりねこさん こんばんは
返信するやっぱり、そちらの方が家より暖かいですね。家の立地条件が関係してるとも思いますが。北風がピューピュー吹き抜けて行きますから、夏場は涼しくて良いのですけど、冬場は堪りません
ルッコラは育てた事がないです。ケールは育てやすいですね。
きぃさん おはようございます
返信するでしょう、直ぐ効いたような気になるのよね。
今年の冬は栄養満点で風邪知らずで過ごせると暗示をかけています。
クリケンさん おはようございます
返信する5度以上には上がらないのですか
こちらでは最低気温が10度切ると寒い寒いと大騒ぎしています。暖房設備が軽めなこともありますね。
雪は降って積もっていないのですか?2~4℃この温度で暖かいなんて
ケールは外葉を順番に欠いて食べて行き真ん中から新葉が出て来ますので、ある程度長く食べられると思います。
追伸です
返信する火曜日頃に28㎝降りましたが今日現在3㎝ぐらいまで
溶けました。
雪は地面部分と上部分から同時に溶けていくんです。
積雪していると外気温がマイナス5℃でも
地面部分は真冬でも0℃以下にならなくて土も
採り残した野菜も凍らないんですよ。
ということで積雪したら、花壇や畑の雪寄せ(雪かき)
はしないんです。
こんにちは。
返信するケールで炒め物が出来るんですね!
美味しそうだし、たくさん食べられそうです
むかし職場の近くに、目の前でケールをジュースにしてくれるお店があって、仕事帰りに、毎日、通って飲んでました。
コマーシャルの、まずい!はきっと
あれ、そこまでまずくないじゃない、と思わせる効果があったんですね。
ケールの栽培は簡単ですか?
売ってないので育てるしかないのですが・・・
てんぷら、かき揚げなんかも美味しいんじゃないでしょうか♪すじっぽいかな・・・
クリケンさん こんばんは
返信するやはり大変なんですね。
私達が小樽に行った時にたくさん着込んでいたら現地の知り合いに笑われました。
クリケンさんも寒さに強いのかなあ。
そうだ、ナナカマドはそちらには植えてないのですか?こちらで見かける事が無いので、小樽で見た赤い実だったと思いますが印象的でした。
ヨーコさん こんばんは
返信する初めまして!
ケールの栽培は簡単だと思います。種も安いのにたくさん入っていて、播ききれず姉にもあげました。
発芽も良くてプランターでも十分育つでしょう。
家では3株だけを大きくしました。天ぷらには挑戦した事が無いのですが、その内やってみたいですね。キャベツの外側の緑の濃い葉と同じ感じですので、少し固めですね。
たびたび返信 すみません
返信する幼少(5歳ぐらい)までズボン下を履いていた記憶
ありますが、それ以降は履いたことありません。
きぃさんのクリスマス靴下日記にコメントしましたが
母がズボン下の足部分を結んで袋にしてサンタの贈り物
いただいていたんですよ。
セーターも着たこと無いです。業務用の七分袖
トレーナー一筋です。
外気温5℃ぐらいまでは動いていないと寒さ感じます、
ので雪かき、洗車、散歩、徘徊など体を動かしています
-5℃で耳タブ痛、1℃で雪が重くなり、2℃以上で
融雪感じ、6℃で暖かさ感じて動きまわりしなくても
平気です。
マイナス気温でも雪かきすると汗ばみ防寒ジャンバー
脱ぐことあります。
ナナカマド情報ありますよ
次回の日記にコメントさせていただきますね
クリケンさん おはようございます
返信するヒェーッ寒さに強すぎる!
私など役に立たない脂肪だけを貯めこんでいますが、ズボン1枚で過ごすなんて事は出来ません。
動くと薄着になるのは変わりませんけど。畑の草むしりでは温もりませんね、鍬を振るって耕すとかしないと。
ナナカマド情報、待っていまーす。
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