黒ニンニク作り

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• チョコ 2015/01/30

おはようございます！ときどき買って食べています。
ご自分で作るのですねぇ？すごいわ！
プルーンのような味になるのは驚きです。
お名前が…読めない…トビダコさん？？

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• 鳶凧 2015/01/30

チョコ さん　コメントありがとうございます。
”とびたこ”です。
定年後、トビに似た凧をつくって遊んでいましたのでブログ名を”鳶凧”にしました。
チョコ さんは黒にんにくを購入してるんですか？
すごく高いでしょう。
電気ガマか保温専用のジャーなんかがあれば20日たらずで同じものが安価で作れます。
私は業務スーパーで1ネット１Kg入り400円ほどのものを買っては月１で作って食べています。（1日4～5粒程度）
食べ続けるには安価であることが条件です。
是非、制作にトライしてみて下さい。
作るのは電気釜に入れ保温状態で20日間放置しておくだけですから、　(^_^)

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• おまめ 2015/01/30

鳶凧さん、初めまして。

あの黒いのは、そんなに簡単に作れるものなんですね。私はニンニクを毎年イッパイ育てていますが、
是非とも鳶凧さんも、ニンニク栽培から始められては…？意外と手間いらずですから。
そして、私は黒ニンニク作りでも始めちゃったりなんかして…❔

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• 鳶凧 2015/02/01

おまめさん　コメントありがとうございます。
黒にんにくは電気ガマに入れて20日間放置するだけでだれでも簡単に作れます。
ニンニクは今年初めて様子見で10本程、植えています。
来年度から100本程植えてみたいと思っています。
黒にんにくの効能は凄いです。
是非、黒にんにく作りに挑戦してみて下さい。