ジュエリーみみさんの園芸日記
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ジュエリーみみさん  長野県
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今日の庭から

2015/04/27
今日の庭から 拡大 写真1 今日の庭から 拡大 写真2 今日の庭から 拡大 写真3

カメラ1:タラの芽がそろそろ食べごろに指でOK
天ぷら、いつにしようかな~うまい!
庭では7本ほど収穫出来そうですクローバー

カメラ2:庭植えの木瓜も咲いてきました。
これは引っ越しの時移植してきたので、もう30年以上経つ古木です。
結構実が成るのですが、収穫することはありませんウッシッシ

カメラフキの花芽を放っておいたら何と50cm超えふらふら
これがフキの塔と言われる所以でしょうかうれしい顔

「今日の庭から」関連カテゴリ

みんなのコメント(4)

こんにちは。

お庭で山菜取りが楽しめるんですねハートたち(複数ハート)
タラは凄く増えると、我が家では植えられません。
タラの天ぷら、食べたくなりました~うれしい顔

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MIMOZAさん、こんばんはるんるん

今夜は蕎麦を茹でて天ぷら~るんるん
と思いましたが、買い物で手間取ったので明晩にしますウィンク
タラの芽、一日生き延びましたウッシッシ

タラは結構枯れますから、思ったほど増えませんが、思わぬところから顔を出すので困ります冷や汗2

庭では次にコゴミが生えてきますよわーい(嬉しい顔)

返信する

こんばんわ。

1度だけ山のタラの芽を天ぷらで食べたことがありまして、昨日JAでタラの芽を売っていましたが、葉が伸びて(10センチかな)トゲもあり迷ったのですが買って帰りました。それがです、美味しいことトゲも別に食べられました。始めて食べたタラの芽は本当に新芽だったのですが、レジのおばちゃんに聞きますとこれは出荷ように栽培してるようです。
ジュエリーさんもこんなタラの芽たべられますか。
もう1度買いに入ってこようかしら。
美味しかったよう。

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coronさん、こんばんはるんるん

私もこの季節になると決まって山菜取りに出掛けたものです指でOK
かつてこの辺りはタラの芽の宝庫で、食べ切れないほど収穫出来たのですが、近年乱獲によってほとんど無くなってしまいましたがく~(落胆した顔)
タラは案外弱い木で、穂先を伐られると死んでしまいますボケーっとした顔(芽だけ摘めばまた新芽が出てきて無事に育ちます)

我が家では土地購入後3年くらいから自然に生えてきたのです。一時カミキリに入られて全滅しかかりましたが、別の根が生きていたのかまた復活してくれましたウィンク

今日、スーパーでも売っていましたが、1パック3本入りで税込¥400超え冷や汗2
それより庭の取りたてを食べますようまい!

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