園芸分類 | ハーブ | 形態 | 多年草 |
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草丈/樹高 | 1.5m | 開花期 | 温帯では開花しにくい |
非耐寒性。日当たりよく、肥よくで保水性のある土壌を好む。無霜地域以外では霜が降りる前に鉢上げする。温帯では開花しにくく、初夏に株分けでふやす。成長期の水切れに注意。
葉にレモンとショウガを合わせたような香りがある。レモンと同じシトラールを主成分とする精油は、虫を忌避するという定評があり、虫よけのキャンドルやスプレーに使われる。
主に熱帯・亜熱帯で栽培され、東南アジアでは料理の香りづけに生葉が...
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