キンカン類
Fortunella

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和名:キンカン(金柑)  

科名 / 属名:ミカン科 / キンカン属

  • 特徴、育て方
  • 育て方詳細
  • 主な原種、園芸品種
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キンカン類|

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基本情報

 キンカンと呼ばれるものはいろいろありますが、果実がおいしく生で食べられるのは、ネイハキンカン(Fortunella crassifolia)、マルキンカン(F. japonica)、ナガキンカン(F.margarita)です。なかでも、果実が大きく品質がよいのはネイハキンカンです。チョウジュキンカン(F.obovata)は果実は大きいですが、酸味が強く、観賞用といえます。マメキンカン(F.hindsii)は果実はごく小さく、木も矮性で、小盆栽向きです。トウキンカン(Citrus madurensis)はシキキツ(四季橘)または四季なりキンカンとも呼ばれ、周年開花性で、属も異なります。
 キンカン類は耐寒性が強く、栽培も容易で庭木向きです。特にネイハキンカンは果実にビタミンA,Cが豊富で利用価値が高く、庭に1本あると重宝です。果実は甘露煮などに利用されますが、生果で食べてもおいしいものです。庭植えのキンカンは、一般の柑橘類より開花が遅いので、熟すのも遅く、早く食べると酸っぱいですが、3月から5月ごろ食べるとたいへんおいしいです。

●関連図鑑
オレンジ類ミカン類レモン類ブンタン類ユズ類
柑橘類(交雑品種)柑橘類(雑柑類)

植物図鑑の見方
園芸分類 果樹
形態 低木 原産地 中国
草丈/樹高 2m以上 収穫期 2月上旬~5月中旬
受粉樹 不要 栽培難易度(1~5)
耐寒性 普通 耐暑性 強い
特性・用途 常緑性,初心者でも育てやすい

育て方

主な原種、園芸品種

「趣味の園芸」講師陣、専門家の執筆による植物図鑑

執筆:大坪孝之(おおつぼ・たかゆき)
元東京農業大学助教授。現在は東京農業大学グリーンアカデミー講師。ウメ、リンゴ、柑橘類などの主要果樹はもとより、ブルーベリー、スターフルーツなど小果樹や熱帯果樹にいたるまで、果樹全般にわたり栽培研究の指導を行う。

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