【紫モチトウモロコシを育ててみたい】自然志向で楽しむ野菜・果樹作り コミュニティ

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紫モチトウモロコシを育ててみたい

2012/12/03
画像は愛媛県久万(くま)高原産のムラサキモチトウモロコシのタネです。そこで保存されている珍しい実が紫色になる、もっちり感のあるトウモロコシです。これを興味ある方で育てて食べてみたいと思います。この種のもちもち感のあるトウモロコシは他にも数種あるようですね。
 これから説明も書いてゆきますので、ご興味ある方手を挙げて下さい。

コメント

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121 2019/04/20
リバー
NHK趣味の園芸でモチトウモロコシが放送されます。

放送テーマ 太陽のベジ・ガーデン「米ナス&もちトウモロコシ」

中長ナスより実が大きい分、収穫量が少なめで栽培の難易度が高い、米ナスと長ナスに挑戦! どこか懐かしい甘みともっちりした食感のもちトウモロコシにもチャレンジします。(講師:藤田 智)

放送 4月21日(日)午前8:00~8:24 Eテレ

再放送 4月22日(月)午前10:15~10:39 総合テレビ

再放送 4月25日(木)午後0:00~0:24 Eテレ
122 2019/04/21
リバー
発芽試験の結果が良くなかったので心配したのですが、
無事発芽していました。
123 2019/05/12
リバー
種蒔きから一ヶ月過ぎ、12cmぐらいになりました。
寒さなのか葉が紫色になっています。

F1ではないので低温時の伸びが悪いんですよね。
収獲は7月末を見込んでいます。
124 2019/05/16
リバー
一株に4~3本生えているのを2本に間引きしました。
いずれは一本にします。

条間に播いた人参の発芽は確認しましたが、全て消滅しました。
柔らかい新芽は団子虫の格好の餌食になります(^^;。

代案として豆を播こうと思います。
125 2019/06/07
リバー
モチトウモロコシは種まきから2ヶ月たち、40cmほどになりました。これから雨のシーズンですから一気に伸びることでしょう。

条間にはインゲンを植えています。
126 2019/06/26
リバー
モチトウモロコシは90cmになり幹もしっかりしてきました。
127 2019/07/16
リバー
モチトウモロコシは140cmになり雄穂が出てきました。
128 2019/07/25
リバー
雄穂が伸びて170cmになりました。
129 2019/07/29
リバー
モチトウモロコシは180cmになり雌花の毛が出てきました。
130 2019/08/18
リバー
モチトウモロコシを初収獲。和歌山の赤モチ
131 2019/09/01
リバー
和歌山の赤モチトウモロコシを種採りしました。
132 2020/03/10
リバー
そろそろ種蒔きにシーズンになりました。
少し早いけれど、畑の準備は終わりました。

日本各地から集めた種子のうち今年は福岡の黄色と広島の白色を作付けします。10年近くなりそろそろタネの更新時期なので。
133 2020/05/03
リバー
4/25に播きなおしたモチトウモロコシが発芽しました。
134 2020/06/16
リバー
黄色のモチトウモロコシは60cmほどに育ちました。

第2弾白のモチトウモロコシが発芽。
135 2020/07/23
リバー
黄色のモチトウモロコシに雄花が出ました。

白いモチも育っています。
136 2020/08/16
リバー
黄色のモチトウモロコシは雌穂がでまだ20日経っていませんが早いものを収穫してみました。
モチトウモロコシは終戦直後は東京のタネ屋さんでも流行っていたそうですが、スイートコーンに押されて店頭では見かけません。

中国、韓国、台湾、タイなどアジア諸国では根強い人気があり中国のイオンでも売られているようです。

写真3は白モチです。
137 2020/09/02
リバー
黄モチトウモロコシを撤収しました。

写真は来年以降のタネ用です。
吊るして乾燥させた後、ばらして密封し冷蔵庫の乾燥した場所で保存します。
こうすると大体、10年は発芽能力があります。
138 2020/09/10
リバー
白モチトウモロコシ初収穫

毛が枯れていたのでおおよその勘で収穫してきました。
数えてみたら、8/23に毛が出てから18日経ってます。

硬くなくて、モチモチしておいしいです。
味は淡白です。

今年はよく出来て一株に2本ずつ付いています。
139 2021/04/20
リバー
4/3に播いたモチトウモロコシが発芽。
140 2021/04/20
しろりん
毎年好調ですね^^

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