【野菜・果物についての雑多な話題をどうぞ】自然志向で楽しむ野菜・果樹作り コミュニティ

トピックテーマ

野菜・果物についての雑多な話題をどうぞ

2012/12/23
まだトピックになっていない、または
トピックにするほどでもない話題を取りあえず、どうぞ。

コメント

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最新20件を表示

648 2020/10/02
やぐるま
趣味は果物作りさん、ありがとうございます。5年で150cm
ですか。実は確かにほとんど期待しない方がよさそうですね。
もとより、あまり実は期待しておらず、話の種ぐらいの
考えです。
リバーさんはあまりこの実をお好きではなさそうですが、私は
実にエキゾチックな味と思い、気にいってます。また出会ったら
もっと買いたいと思います。種は昨日播きました。
649 2020/10/04
いちのみや
ゴボウの発芽です。去年の余った種ですが、発芽率は良好です。去年の出来は細くて短く、敗でした。理由は分かりませんが恐らく肥料不足かと。去年よりましに育ってほしいなぁ。
650 2020/10/06
リバー
イオン系ビッグでシナノドルチェが95円でした。
おまけに330gもある大玉ですよ。
651 2020/10/07
リバー
シナノドルチェ今日は125円に値上がりでした。
652 2020/10/10
リバー
今日のシナノドルチェは95円でした。
測ってみるとどれも300g以上あります。
少し形がいびつなものも混じっていますから家庭用でしょうね。
653 2020/10/13
リバー
ビッグに珍しいリンゴが売っていました。
秋陽(しゅうよう)という山形で開発された品種です。
陽光と千秋を掛け合わせた品種です。
糖度はドルチェよりも勝るようです。280g前後あります。
654 2020/10/13
いちのみや
打越緑一寸というそら豆の種を買いました。
近所の種屋でバラ売りを10個、450円でした。
初めて作るので播き時を聞いたら、
「あかんあかん!まだ早い!」
と店主に言われ、家に帰って袋を見たら「10/25頃」と書いてくれてました。
655 2020/10/14
リバー
そら豆は越冬するので早く播くと徒長して霜にやられたりアブラムシが付きます。
こちらでは11月になってから蒔きます。

暖かいとアブラムシが付いてウイルス病になるので、消毒するか、うちでは不織布のトンネルに入れて防除しています。
656 2020/10/14
いちのみや
私も11月に入ってから播くことにします。
アブラムシはほぼ100%付くと種屋の大将は言ってました。対策をとらねばなりませんね。
657 2020/10/17
やぐるま
イチジクが3~4個売られてます。これがとてもうまいのです。年によっては水っぽいだけで全然うまくないのですが、今年は当たり年(少なくとも当地の方は)値段は100円。100円でおやつというのはありがたい。つられて私も苗木を買ってきました。来春植えます。
658 2020/10/24
いちのみや
JAのマーケットに行くと時々珍しいものに出会います。画像1はシークワーサーです。サンマは高嶺の花ですのでサバの塩焼きにでもと思い買い求めました。画像2はマコモダケ。一袋100円程度で売ってましたが、買いませんでした。余談で画像3キリマルラーメン。こちらはJAではなく、近所のスーパーで売ってます。キリンラーメンの継続品です。国産にこだわっている所が好きです。
659 2020/10/24
しろりん
確かにJAや地元の直売店には面白いものがときに出ますね。今日は次郎柿のちょっと傷んだものですが、大きなもの4個180円を買っててきました。去年と違って味は良好。詰まった実で適当な甘さが乗ってきて、今年はたくさん食べられそうです。マコモは去年まで育てていたのですが、ほかの草に負けてしまったようです。
660 2020/11/08
しろりん
田んぼに沢山のカリンの実が捨ててありました。捨てずに1個30円ぐらいで出したら???
661 2020/11/14
いちのみや
サツマイモをたくさん貰ったので「鬼まんじゅう」を作りました。小麦粉と砂糖、塩少々で蒸しました。姉夫婦が来たので振る舞い、孫たちにもあげました。この残り3つは私の分です。
662 2020/11/15
リバー
芋ガラ(ズイキ)が直売所で100円でした。
そこでは少し茹でてから皮を剥くと言われるし。
レシピでは皮を剥いてから茹でるとある。

後者でやってみよう
663 2020/12/12
いちのみや
ギンナン産地の稲沢市の同僚からギンナンを頂きました。今年はコロナの影響で料理屋に出す量が激減していて、余ったとのこと。

ギンナンは青いうちに木を揺らしたり叩いたりして落とし、大きな釜でゆでて果肉を落とし、加工するんだそうです。きれいに仕上がっています。
664 2021/01/01
しろりん
今年も(始まったばかりですが)七草粥の時期がきました。例年お決まりの7種ではなく、地元の湿地、野原に自生するものを中心に数種集めて粥を作っています。画像のような売られているのでは興がのりません。
665 2021/01/07
しろりん
今日地元のメンバーが集まって、久しぶりに卓球の会をやりました。地方ならではの、コロナの影響をあまり受けない楽しみです。ちょっと汗をかいたとき七草の話題がでました。ああ、忘れてた。ただ、画像のような売られている七草で済ます気は全然置きません。やはり、地元の自然の中に生えている野草の中から数種選ぶべきでは?特に、6日と日を特定する必要も感じないので、1,2日のうちに作ろうと思います。
 明日の予定は、麻雀、卓球、そして少しの仕事。
666 2021/01/09
しろりん
ちょっと遅くなりましたが、我が家の七草がゆの素材を摘んできました。
1、ノビル、2.アサツキ、3.セリ、4.ハコベ、5.クコ、6.ヨモギ
1つ足りないので、ズルしましたが、大根の葉を少々。
667 2021/01/19
リバー
注文していた『紅きらり』サクランボ苗が来ました。

根を掘り上げて、湿ったおがくずに包まれています。
株)天香園のラベルが付いています。

根を12時間水に浸してから植えるようです。
紅きらりは一本でも実が生る品種です。

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