【野菜・果物についての雑多な話題をどうぞ】自然志向で楽しむ野菜・果樹作り コミュニティ

トピックテーマ

野菜・果物についての雑多な話題をどうぞ

2012/12/23
まだトピックになっていない、または
トピックにするほどでもない話題を取りあえず、どうぞ。

コメント

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最新20件を表示

678 2021/06/08
リバー
ヤングココナッツです。
ちまたでは88円で売ってたという人もいますが、ビッグで298円でした。

繊維質の皮を出刃で剥くと硬い殻に一部柔らかい部分があってここにストローが差し込めます。お尻のほうなのかな。

ほんのり甘みがあって美味しく頂けました。意外と腹に溜まります。

トンカチで殻を割ると白い果肉が食べられるそうです。
679 2021/06/11
リバー
苗を植えて3年目でアンズ一個を収穫。
680 2021/06/20
いちのみや
このところ、何者かにちぎられて食べられています。カラスかな?
681 2021/06/25
リバー
地植えしたニワウメ(庭梅)の実が赤くなりました。

ユスラウメより遅く、果肉がしっかりしています。
甘酸っぱい味です。果実酒に向くと思いますが小粒なんで多量に収穫する必要がありそうです。
682 2021/07/04
いちのみや
エダマメを収穫して、早速茹でました。葉が茶色く錆びたような色になっていましたが、実には影響ありませんでした。葉は病気だったんでしょうか?
683 2021/07/04
リバー
枝豆は作ったことがないですが、ツル有インゲンでも今頃になってくると葉が茶色くなってきます。
これは葉の寿命だと言われていますから古くなった葉は切り落としています。
684 2021/07/05
いちのみや
そう言われてみると確かに葉の変化以外には何も変わりはありません。もう少し実が膨らんできてからと思っていましたが、充分に楽しめる味でした。
685 2021/07/06
リバー
あかつき桃を初収穫、写真1,2

白鳳桃はまだ白い。写真3
686 2021/08/16
リバー
ヨーカドーに行ったら、シナノリップという初めて見るリンゴが展示してありました。
調べてみると、2018年2月に品種登録された早生リンゴです。長野県が19年の歳月をかけて開発したといい、長野県在住の人しか栽培できません。
「千秋」と「シナノレッド」を交配して生まれた長野県のオリジナル品種。
687 2021/09/04
しろりん
イチジクを甘く似たのが売られていたので買ってきました。(100円)ちょうどいい甘さ^^
688 2021/09/05
いちのみや
青い柚子が出ていたので柚子胡椒を作ってみました。柚子(皮のみ)と青唐辛子(ヘタと種を取り除いたもの)同量をミキサーにかけて、20%の塩を混ぜて出来上がりです。柚子の汁はポン酢にしました。120ml作れました。
689 2021/10/31
いちのみや
秋の収穫です。
今年はサツマイモを作ってみました。大きいのもいくつかあって、これがあれば冬眠できそうです。

画像2は落花生、画像3はネコブです。
690 2022/03/25
リバー
アンズの花が咲きました。

昨年は一個だけ実が付いたけれど、今年はもっと成ってほしい。
691 2022/04/03
リバー
写真1はニワウメの花です。ユスラウメと違い7月頃赤いしっかりした実が付きます。昨年は沢山成ったけれど動物に食べられました。

写真2はあかつき桃です。昨年も小さな実が付きました。
まだ木が小さいのでなるべく実を付けないようにしています。

写真3はビックリグミの花です。挿し木3,4年ぐらいです。
今年初めて花が咲きました。日当たりがいい場所ですからジベレリン処理しなくても実が付くかもしれません。
692 2022/04/17
いちのみや
スナップエンドウ初収穫です。ネギ坊主ができていたので摘みました。てんぷらにします。
693 2022/05/10
リバー
ビックリグミに4個着果しています。
ジベレリン処理無しの自然受粉です。近くに異種のグミの木があるとも思えません。
以前、その近くで前に家のある日当たりの悪い庭では全く実が付かなかったものですから。
私は日当たりが重要かと思っています。
694 2022/05/11
しろりん
今年も木によっては沢山梅の実ができています。
695 2022/06/03
しろりん
人の命はかくも簡単に突然失われるものか・・ ウクライナの話ではなく、先週良かったら、こちらに来ませんか?と話をした方の件です。その方は来週山に登るので行けませんというお返事でした。まさか、その山で滑落して即死されるとは・・
 私のところでやっている麻雀の初心者教室に最近ある縁でこられた女性ですが、70代半ばというお年に反して格別お元気の方で、広い畑をやっている他、運動も文化活動も元気にやっておられる方でした。
今日もう一人のお仲間に電話して、2日に山でお亡くなりになったということをしりました。
 その方のご冥福をお祈りするとともにその方の分まで皆で元気に生活したい、自然の生き物を大切に守りたいと思います。
 画像はポポーの種を播いた苗木です。たまたま最近その方はポポーが何本か畑に育ってるよとおっしゃっていて、昨日か一昨日眺めていたばかりです。
696 2022/06/03
リバー
収穫したビックリグミ
697 2022/06/20
しろりん2
当時アップし漏れましたが、5月5日時点のコンニャクの花です。今はそのあとに葉が広がっています。

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