【野菜・果物についての雑多な話題をどうぞ】自然志向で楽しむ野菜・果樹作り コミュニティ

トピックテーマ

野菜・果物についての雑多な話題をどうぞ

2012/12/23
まだトピックになっていない、または
トピックにするほどでもない話題を取りあえず、どうぞ。

コメント

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最新20件を表示

601 2019/09/28
リバー
趣味は果物作りさん

私も種から育てて空き地に植えたビワは20年以上経って大木に育っています。どの辺から実がなったか憶えていません。放置状態でしたから
苗を買って植えたのは直ぐにでも実が成ったように思います。

今回も空き地に植えるので、苗を買うと2000円の値札が付いていたので500円ぐらいだったら買ったかもしれません。
カインズのビワ苗は高いです。
602 2019/09/29
リバー
20年以上前にタネ播きして移植したビワです。
味はさほど悪くもないいです。
確か鉢植えの田中ビワから出来た種です。
ビワは根張りが凄くて家の土台を壊すと言われ、敷地に植えるものではないと思います。
603 2019/10/10
リバー
本格的にリンゴの季節ですね。

シナノドルチェが売られています。糖度14度表示でした。
604 2019/10/11
花娘
近隣ではソバの花が満開です。場所がないので、食べるための蕎麦は夢物語です。
605 2019/10/14
いちのみや
今年もマコモダケが出回りました。行きつけのJAマーケットです。昨年は色々食べ方を試してみました。今年も一度くらいは食べてもいいかなと思っています。
606 2019/11/08
いちのみや
ふむふむと頷きながら、楽しく読めました。
607 2019/11/15
リバー
先週、イチゴの植え替えをしました。

一株の章姫イチゴからランナーが伸びて多くの苗ができました。
親株は廃棄です。
寒さが厳しく霜で枯れる恐れがあるので不織布で覆う予定です。
608 2020/03/26
リバー
ニワウメ(庭梅)が咲きました。
609 2020/04/09
リバー
一昨年、植えた桃に花が咲きました。
ここは寒いのか遅いです。
白鳳だったかな?
610 2020/04/16
リバー
章姫イチゴの花が終わり、小さな実が付いています。
611 2020/04/17
リバー
今年はタケノコの豊作とかで3個380円でした。
612 2020/04/21
リバー
タケノコと豚コマの煮物、牛バラの煮物を作ってみました。
豚肉の方がタケノコに合うと思いました。

アク抜きしたタケノコは水に浸して冷蔵庫に保管しています。
相変わらず八百屋のタケノコは安いですね。大きいのが280円とか。
613 2020/04/23
リバー
大きなタケノコ200円でした。小さいのも3個で同じ値段。

タケノコと鶏団子の煮物を作ってみました。
614 2020/04/24
しろりん
200円とは妥当な値段ですね。私も最近孟宗と真竹を買ってきて、いくつかの形で料理して食べてます。
615 2020/04/24
リバー
しろりんさん
真竹はなかなか見ませんが、No586で紹介したように毛が無くてつるつるしています。
616 2020/04/29
いちのみや
今日の昼食です。
姉がタケノコをくれ、鶏肉で煮ました。
肉といえば鳥で、昔はすき焼きも鳥でした(「ひきずり」と呼んでました)。
617 2020/04/30
リバー
冷蔵庫に下処理したタケノコがあるので天ぷらにしてみました。
時間がたつと香りは薄くなりますね。
618 2020/05/01
リバー
昨夜は鶏肉とタケノコを煮込んでみました。
619 2020/05/04
リバー
サクランボの暖地桜桃なら地植えしたことがあります。自家結実性があって一本でも実が付くんですよね。

最近開発された品種で『紅きらり』には自家結実性があり一本で実がなるそうです。品質も佐藤錦に勝るとも劣らない優良品種だとか。
ただ、苗木がまだ5千円以上するので、躊躇してしまいます。
鉢植えにすればいいのかな。

楽天苗木部
https://item.rakuten.co.jp/hana-online/sakuranbo_benikirari/
農研機構
https://www.naro.affrc.go.jp/org/tarc/seika/jyouhou/H18/k...
620 2020/05/05
いちのみや
サルトリイバラの葉で饅頭を作りました。
端午の節句とあって、孫たちに振舞おうと張り切ったのですが、反応はいまいち、後で思い出すことがあればなあ、と思います。

蒸すと新茶の様な香りがします。

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