【カボチャの栽培と料理】自然志向で楽しむ野菜・果樹作り コミュニティ

トピックテーマ

カボチャの栽培と料理

2016/06/29
カボチャは種類も多いし、料理も多彩。
栽培も簡単。問題は場所を取るということでしょうか。

コメント

 1   2   3  次へ>>

最新20件を表示

36 2014/05/16
しろりん
kikoさん、今日は。グリーンパンツって、変わったネーミングですね^^ カボチャなんか栽培しているとき、全部雄花じゃん、と思うことがあるんですが、全部雌花ですか?
37 2014/05/16
kiko
お尻にズッキーニの赤ちゃん付いてるから、まだ咲くサイズでないものも、みんな雌花ですね(^_^;)
また、よく見てみます。

グリーンパンツは、まさにグリーンのパンツを履いたような、ツートンカラーのズッキーニなんですよ。
38 2014/05/16
しろりん
kikoさん、なるほど。ズッキーニはアメリカで大きな実や漬物をみてからなんか大味な感じがして(笑)、これまでよけて通ってます。(もっとも、キュウリすら殆ど食べないですが)
 画像はわが畑にあるバケツの中に咲くキュウリの花(ほんとはアサザ)です。
39 2014/09/28
あやの
近所の農家が売っていたハローウィン用のかぼちゃを遊びで買ってみました。これは食べられないよね?どうしようかな・・ 値段は2㎏だったのですが、150円です。
40 2014/09/28
しろりん
あやのさん、試しに料理してみませんか?それと、種があれば少々送って頂けますか?
41 2014/09/29
あやの
ハロウィーン用のかぼちゃを切ってみました。(皮が硬いので、子供が切ろうとすると危ないですね)皮はちょっと薄いですが、中のタネもしっかりしたのが出てきました。さっそく煮てみました。ふつうに食べるかぼちゃより、実がもろいですが、食べられないことはないですね。タネを送りますね。
42 2014/10/28
あやの
久しぶりに書き込みさせて頂きます。個人の方が「ひょうたんかぼちゃ」としてそこそこ大きいかぼちゃを売っていましたので買ってみました。これから料理します。(カメラが電池キレなので先に)
タネが片方にしかないとのことでしたが、そうですね。
43 2014/10/28
kirara
あやちゃん、ひょうたんかぼちゃ食べてみた?おいしかったら来年そのタネで作ってみようか?
44 2014/10/28
あやの
醤油味で甘辛く煮て食べてみたけど、果肉自体、他とは特に違いがなかったね。それでもなかの綿?が少ないのはいいから育ててみようか?
45 2014/10/28
しろりん
あやのさん、ついでの折にそのひょうたんかぼちゃのタネを少しお送り頂けませんか?
46 2014/10/29
あやの
了解です。カボチャも栽培に場所を取らなければ、2、3種類育てたいのですけどね。
47 2016/06/21
花娘
今晩は。今年最初の実ができてきました♪
48 2016/06/29
しろりん
かぼちゃの余分な枝を切り取ったところ、地面に接したところから根が出ていました。それでそんな2本を野草園へもっていって植えたところ、最近の雨のおかげで根付いたようです。肥料はやってないですが、こっちでも実がなるか、楽しみです。
49 2016/07/23
しろりん
47のかぼちゃを収穫しました。ちょっと早いかなと思ったのですが、ちょうどよいタイミングでした^^
50 2016/08/19
リバー
面白い形なので買ってみました。バターナッツというかぼちゃです。タネの部分のほうがうまいとか、煮物にしてみるとあーそうかなと思える程度の違いです。300円
51 2016/08/19
しろりん
リバーさん、さっき直売店に寄った際、わたしもそのバターナッツを見てました。形が悪いのが200円だったので、種採り用に買おうかなとも思ったのですが、すぐに我が家にある大量のえびすの在庫が頭に浮かび、思いとどまりました。ほかに宿儺かぼちゃ(200円~)もありました。
52 2016/08/19
リバー
今日見たらバターナッツは250円で少し小ぶりでした。

宿儺かぼちゃは知人にタネを差し上げて作って貰ったけれど、デパートで買ったものほど美味しくはないといっていました。
恐らくは飛騨高山のような土質が関係しているのかと思います。
53 2016/09/24
リバー
久しぶりに駅前のマルシェを覗いたらバターナッツは150円でまだありました。
その他にスクナ南瓜と思しきものが300円でしたので買ってきました。
小ぶりなので肉薄ですが、十分に美味しかったです(^^)
タネも少しありました。
54 2018/05/06
リバー
スクナ南瓜の芽が出ました。4粒蒔いて4粒とも。

知り合いは何度蒔いてもうどん粉病やらで失敗するから諦めているといいます。

こちらはなんともないです。発芽さえすれば放置。
55 2018/05/22
リバー
スクナカボチャは本葉が出てきました。

3本を間引いて一本にしないといけませんが、このままのしています。

最新20件を表示

 1   2   3  次へ>>

会員登録がお済みの方は

会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。

期間限定特集 <プレゼント当たる!>

ピックアップ
テキストこぼれ話

6月号テキストこぼれ話
アジサイにまつわる話を公開中!(後編)

川原田さんが考えるアジサイの未来について伺いました。

今、熱い植物

今、熱い植物 第12回
“棘と葉を強光で鍛える…アガベ”

2つめの多肉植物として、アガベを選ぶ人がふえている

「朝顔チャレンジ」

「朝顔チャレンジ」
みんなでアサガオ観察をしよう!

みんなでアサガオの成長から開花までを見守る応援企画。あなたのアサガオを紹介してください♪

定期購読2018
投稿募集中 from テキスト編集部
「バラの病害虫対策ノート」の使い方

「バラの病害虫対策ノートの」の使い方
みんなの使っている様子を募集中!

「園芸栽培ノート2018」の使い方

「園芸栽培ノート2018」の使い方
みんなの使い方、アイデア募集中!

見て見て!お気に入りの花

見て見て!お気に入りの花
自慢の植物・庭の写真を募集中!

みんなのマルシェ

みんなのマルシェ
自慢の畑・野菜の写真を募集中!

おすすめ特集
「今、熱い植物」アーカイブ

「今、熱い植物」アーカイブ

テキスト人気連載をWEBで毎月お届け。人気の高まる多肉植物や観葉植物に注目し、その魅力を紹介

寄せ植えを楽しむ

寄せ植えを楽しむ

寄せ植え向きの植物選びや、作り方のポイントを紹介。参考になるキレイな作品写真も見られます

病気と害虫の話

病気と害虫の話

あなたの植物の症状は? 大切な植物を病気や害虫から守るための、見て分かる病気と害虫ガイド

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

バラの栽培で多くの人が悩む剪定の仕方を、動画でわかりやすく解説

テキストこぼれ話

みん園限定!テキストこぼれ話

ここだけで読める連載「テキストこぼれ話」。『趣味の園芸』で語りきれなかった話を限定公開

今年の夏は緑のカーテン

今年の夏は緑のカーテン

緑のカーテンの作り方やおすすめ植物、実践事例などを紹介しています

みんなのバラ百科

みんなのバラ百科

バラの歴史や「殿堂のバラ」などのバラにまつわる知識、役立つ情報が盛りだくさん

野菜だけで一品レシピ

野菜だけで一品レシピ

育てた野菜をおいしく食べるための、野菜を使ったレシピ222品を公開中

園芸LOVE 原田が行く

園芸LOVE 原田が行く

「みんなの趣味の園芸」スタッフであり『趣味の園芸』シニアエディター・原田による園芸エッセイ

全国植物園ガイド

全国植物園ガイド

全国の植物園一覧。日本植物園協会に加盟している植物園を中心に紹介。植物園に出かけよう!