【ナスで成す、成さなば成らぬ何事も。】自然志向で楽しむ野菜・果樹作り コミュニティ

トピックテーマ

ナスで成す、成さなば成らぬ何事も。

2013/03/02
というわけで、ナスを忘れてはいけませんね。
ナスの栽培、料理などどうぞ。

コメント

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最新20件を表示

103 2019/06/14
リバー
花壇のナスに実が付きました。
104 2019/06/14
花娘
私のところでも、10cmぐらいの可愛いのがついています。(写真なしです)
105 2019/06/20
花娘
今年最初に収穫したナスです。1本でも十分うれしいです。
106 2019/06/27
クサノオウ
やっと可愛い実がなり始めました。あとはどんどん収穫できるかな?
107 2019/06/27
リバー
畑のナスも初収獲しています。花壇より5日早かったです。
108 2019/07/09
花娘
ナス栽培の皆さまこんばんは。そろそろナスがどんどん採れる頃じゃないですか?我が家では他の時期はナスなどほとんど食べないのですが、このころになると俄然一部の家族が油炒めを食べ始めます。うまくしたものです。ところが、キュウリはダメですね。どうしても余りがちです。
109 2019/07/11
クサノオウ
花娘さん、確かに思い当たるような。旬のときに食べるのが一番おいしいですもんね。ところで、キュウリが余ってるのでしたら、引き受けますが。^^
110 2019/09/06
リバー
ナスは引き続きボチボチ取れています。

直売所に京都伝統野菜の一つ賀茂なすが有ったので買ってみました。見栄えがよくないのか3個120円。

3枚にスライスして天ぷらにすると硬い身がトロトロになって旨いです。
種子も販売されてるし、苗も見かけたので来年栽培してみようと思います。
111 2020/06/06
リバー
ナスを初収穫しました。
よく買うので助かります。
カレーには必ず一本入れます。味に膨らみが出ます。
112 2020/06/06
しろりん
リバーさん、おはようございます。夏はやっぱりナスですね。私も遅ればせに植えて、数日前に花も咲いたので、今年もなんとか自作のナスが食べられそうかと期待してます。
113 2020/06/21
クサノオウ
今年の最初の収穫です。特に肥料をやらなかったのですが、なんとか実りました。まずは定番の油いため♪
114 2020/07/15
リバー
茄子の大量消費を狙ってマーボナスを作ってみました。
一挙に5本消費w
115 2020/07/20
リバー
昨日作ったなすのにんにくそぼろ
なすとハムのチーズ焼きです。
116 2020/07/20
しろりん
リバーさん、今晩は。夏になると決まってナスのバター焼きばかりを作っている私ですが、ハムとのチーズ焼きというのをやってみたいと思います。
117 2020/07/21
リバー
しろりんさん、こんにちは。
『なすとハムのチーズ焼き』はNHKきょうの料理ビギナーズで6/29に放送されました。
茄子を予め焼いておきますね。耐熱皿がないので、オーブン皿にクッキングシートを敷き両面焼きにしました。
118 2020/07/21
リバー
119 2020/07/21
しろりん
ありがとうございました。
120 2020/08/16
しろりん
今盆の帰省というのは一般的な習慣(コロナの影響は別として)ですが、そのお盆にお迎え、送り火などの行事をするのはどのぐらいの割合でしょうか? 私は仏教を信じない観点からこの行事にはほとんど参加してなかったのですが、寂しいお盆になった今年は参加してきました。
1.暗いですが、精霊ナス、2.送り火(川岸で)
121 2020/09/16
リバー
先月植えた苗が初めて実を付けました。
写真右端です。
122 2020/10/29
リバー
ナスは取れていますが、そろそろ撤収ですね。

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