【キュウリを育てて食べる♪】自然志向で楽しむ野菜・果樹作り コミュニティ

キュウリを育てて食べる♪

2014/06/16

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• しろりん

キュウリの類をどうぞ。ズッキーニはかぼちゃのトピへ。

スイカ、キウリ・メロン類は別のトピがあります。

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116　2019/08/25

リバー

長く収獲できたスーパーパワーを撤収してきました。
最後の収獲です。秋キュウリもボチボチ生っています。
うどん粉病にはかからなかったし病気とは無縁でした。
夏すずみは早速うどん粉病がはじまっています。

117　2020/06/01

リバー

キュウリを初収穫しました。

118　2020/06/02

リバー

早速、ぬか漬けにしました。

119　2020/07/31

しろりん

旅行から帰ってきて、地ばいのキュウリの周囲の野草をかき分けていたら、大きいキュウリが2本出てきました。野菜の高いときでもあり、有効に食べなくては。

120　2020/08/01

リバー

２日取らないと巨大化しますね。
そろそろ４月に植えたキュウリが終わりそうなので、秋キュウリを
植えています。

今日植えたのは四川で、中国系四葉の改良種とか。

そのほかに、スーパーパワーやイボ無しのフリーダムとか合計で４本時期をずらして植えています。

121　2020/08/01

リバー

写真は今朝採れたスーパーパワーです。

122　2020/08/22

リバー

今月初めに植えた四川キュウリを初収穫です。
四川は中国系四葉の改良種らしくカネコ種苗にあります。

今日は揃って収穫できたので、写真の上から
・四川キュウリ
・四葉系キュウリ
・トゲ無しのフリーダム
・スーパーパワー

123　2020/08/22

しろりん

リバーさん、で、味はどんな順番でしたか？

124　2020/08/22

リバー

とりあえず、四川を食べてみました。
香りが良くてコリコリして美味しいです。

フリーダムはこの間食べてみて美味しいとはいいがたいｗ
スパーパワーも何とか食べていますが・・・

来年は四川一本にしましょうかね。

125　2020/08/22

しろりん

おもしろいですね。もちろん人によって味の受け止め方は
違うかもしれませんが、全然違う味のが結構流通しているんですね。

126　2020/08/23

リバー

調べてみるとわかりますが、四川は皮が薄くて流通には適さないそうです。逆に皮の薄さから漬物にしたときに味のしみこみやすさから漬物業者にはなくてはならない品種とか。確かに傷つきやすいと思いました。

一般に流通している品種は流通のしやすさを考慮して皮を厚くしているようです。見た目も重要でしなびにくいかも。その分味は犠牲になるかもです。

127　2021/04/16

リバー

四川キュウリが発芽しました。
確か、一週間ほどです。
今の時期では早いのでは？

128　2021/05/31

いちのみや

こんばんは

今年はキュウリを3本植えました。2本は「夏すずみ」、1本は「四葉」です。「夏すずみ」に実が出来ています。

129　2021/05/31

リバー

四川キュウリに雌花が付きました。

130　2021/06/03

いちのみや

夏すずみ、初収穫です。１本。

131　2021/06/10

リバー

四川キュウリを初収穫！
最初に付いた雌花は大きくならず、２番目に咲いた雌花です。

132　2021/09/27

リバー

8月下旬に種蒔きしたキュウリが伸びてきました。
ウリハムシは見当たらないので収穫できそうです。

133　2021/10/24

リバー

秋キュウリは終わりが近いです。

134　2022/10/15

リバー

秋キュウリが大きくなってきました。

135　2022/10/20

リバー

初収穫しました。

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