【キュウリ・ウリ・スイカのトピ】野菜を作って食べよう コミュニティ

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キュウリ・ウリ・スイカのトピ

2017/09/01
料理に使うというより、生で食べることが多いキュウリやウリですが、作るという観点でトピを立てました。

・・・と、最初は思っていたけど、意外と使い道があるものですね。

苗を植えたばかりの時に、ヨトウにやられることが多い野菜です。その場合はあきらめて、新たに苗を買って植えましょう。接ぎ木苗がお勧めです。

①キュウリの雌花

②キュウリの飾り切り。

③こぼれ種からできた、マクワウリ。生で食べます。

コメント

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最新20件を表示

194 2021/07/11
しまくじら
アクロバットしているキュウリを見つけました。

味は変わらない。ザクザク切って、冷麺の具にしました。
ミョウガも乗せました。
195 2021/07/15
hanura
こんばんは。

玄関前のグリーカーテン…ミニキュウリ1本収穫出来ました。
二人分のサラダに添えるには十分です。

本家に苗を2本上げたのですが、
「もう何本も採れたよ~」と。
仕方ないですよね…我が家はプランター。
本家は栄養たっぷりの畑(笑)
でも遅ればせながら、
小指ほどのミニミニサイズ~鈴なりです。
196 2021/07/16
しまくじら
こんばんは。

キュウリ、かわいい(笑)

畑とプランターでは、やはり違いますね。
畑も土が良ければ、ですけど。

いっぱい収穫は、これからですね。
197 2021/07/17
しまくじら
裏の菜園のマクワウリに雌花がつきました。この段階ですでに、しま模様(笑)
198 2021/07/31
しまくじら
197番のコメのは、マクワウリではなく、スイカでした。そばに植えていたので、ごっちゃになっていました。
去年収穫した、185番のコメのスイカから採った種をまきました。

まだちびですが、ちょっとずつ、大きくなっています。
199 2021/07/31
しまくじら
一方、マクワウリにも雌花ができましたが、今度は雄花が見つかりません。
200 2021/08/03
しまくじら
スイカはライバルが多すぎて、なかなか成長しません。

マクワウリ、雄花が咲いて、受粉したようです。雌花も次々できて、大きくなってきています。
201 2021/08/22
しまくじら
ご近所で、マクワウリをいただきました。

うちのはマクワウリもスイカも、成長がゆるやかで、期待できません。やっぱり、株間を取るのが大事ですね。
202 2021/09/06
しまくじら
スイカとマクワウリを収穫しました。つるが枯れて、これ以上の成長は期待できないので。
スイカの直径8㎝。笑うと言うか、泣けると言うか。
203 2021/09/11
しまくじら
202番のコメの、ミニミスイカを切ってみました。赤いし、種は黒い。確かにスイカです。
果肉をスプーンで取り出して、半分がひと口です。ちゃんとスイカの味がしました。

皮の緑の部分を取り去って、去年と同じ、漬物にしてみました。ショウガの甘酢漬けの中に入れて、一晩。ピリ辛です。
204 2021/10/02
しまくじら
202番のコメとは違う株から、マクワウリを3個、収穫しました。小ぶりではありますが、ちゃんとウリです。そこそこ甘いです。

これで今年のマクワウリは終わりです。
205 2021/10/02
hanura
こんばんは。

2度目の収穫ですね!

私はマクワウリの味が懐かしく買って食べて満足(笑)

ミニキュウリは小さくて可愛いのが面白がられます。
でも来年はプランター用に野菜用土を買うことはせず、
畑だけ~と決めました。
206 2021/10/02
しまくじら
こんばんは。

2度目の収穫です。
黄色いマクワウリを植えたことがありますが、薄味でした。この緑の方が、甘みがあります。

プランター用に土を買うと、お高い野菜になってしまいます(笑)
207 2022/06/07
しまくじら
今年のキュウリは「ビュースター」初めて育てる品種です。病気に強いらしいです。花が次々咲いています。実はまだ、小さいです。
208 2022/07/13
しまくじら
キュウリ、順調すぎるぐらい採れています。朝晩食べていますが、追いつきません。ご近所にも配り、まだ冷蔵庫に。

①昨日の収穫の一部。

②今日。

毎日見ているのに、こんなのが隠れていました。
209 2022/07/25
hanura
おはようございます。

最近キュウリが高値~天候不順が原因だとか?
このところの特売は3本¥100で、
漬物にするのにナスの数と値段と比べたりです。
主婦は悩みます。

地産地消を心がけながらも、
毎食欠かせないタクアン漬は宮崎産の味が好みで(笑)

本家から野菜が届き有り難いです。
我が家からは友人からの頂き物の甘いお菓子をお裾分け!

今朝のチラシ…県外産のキュウリが1本¥48でビックリ!!
210 2022/07/26
しまくじら
おはようございます。

キュウリ、高値なんですか?まぁ、この前まで雨がよく降りましたけど。買わないので、わかりません😁

ナスもよくできているので、冷蔵庫にたまっていきます。またからし漬けでも作りましょうか。

旬のものは家庭菜園ではできすぎます。喜んでもらっていただけると、うれしいです😄
211 2023/06/17
しまくじら
今年も「ビュースター」を植えました。初めはウリハムシにやられてボロボロでしたが、復活しました。

初なりは小さめで採りました。パリパリでおいしかったです。
212 2023/07/01
hanura
こんばんは。

初なりキュウリの美味しさは格別だったでしょうね。

見て笑ってください~我が家のミニキュウリ苗が、
10cmくらいで花を付けています。
摘み取りましたが、今後はどうなりますやら?

ちびゴーヤーも10粒位あったうち3本の苗が~
ミニキュウリより期待しています(笑)
213 2023/07/03
しまくじら
こんばんは。

キュウリ、最初は良かったんですが、その後がいけません。4~5本収穫後、花は咲くのに雄花なのか?実がなりません。去年と同じ品種なのに、気候のせいか、何か失敗したのか?

ゴーヤーも今のところ、雄花ばかりです。

hanuraさんち、ちょっとプランターが小さいみたいですね。土も少ない。これでは、厳しいかも。

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