【アサツキ】もう1つのそだレポ コミュニティ

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アサツキ

2019/05/06
アサツキはユリ科ネギ属の多年草で、北海道から四国に至る野原や海岸に自生し、日本産の少ない野草の1つです。一般には吸い物の具として一番目に触れられているものかと思います。夏に休眠します。

コメント

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1 2019/05/06
しろりん
育てている(といっても、植えてあるだけですが)アサツキに珍しく花がつきました。20年も前に先輩から秋田産として頂いたものですが、ほとんど花をつけないまま、株数だけどんどん増え、我が家の非常食となっています。お手元に私から行った株以外をお持ちの方はおられますか?それは花付きはどうでしょうか?
2 2019/05/06
まもさん
我家にも食用で植えて有りますが花は気にした事が有りません、と言う事は多分咲いた事が無いと思います。

県北の笹川流の方では海岸の岩場で岩の割れ目に野生のアサツキがイワユリと共に生えていますが此れは毎年花が咲いています。

栄養状態が良いと分球してどんどん増えて花が咲かなくて、貧栄養状態だと花を付けるのではないでしょうか。
3 2019/05/06
まもさん
此方では畑の一畝位作って春に芽が出だした頃堀採って茹でて酢味噌和えにして食べます、三分の一位残して置けば夏までに分球して増えるので秋に一球づつ植えれば毎年食べられます。
4 2019/05/07
しろりん
なるほど、貧栄養状態だと花が咲くというのは、確かにそうかもしれませんね。私のポットなんかはマグアンプKがすぐ切れて、貧栄養状態になってても、咲きませんが(笑)それにしても、まもさん、沢山育ててますね。
5 2019/05/08
モッチャン
こんにちは。

しろりんさんから2015年秋のオフ会で分けて頂き庭植えにしているアサツキ。
一昨年の5月に花が咲きました(左:5/15)。次の写真は~その4日前の様子。

最後はこの3月の様子ですが、収穫も植え替えもしないまま~今に至っています。
今からでも大丈夫なら~と思い悩むこの頃ですが、どんなものでしょう??
6 2019/05/08
しろりん
モッチャン、ありがとうございます。そのとき花は幾つ咲きましたか?1輪?アサツキは丈夫でいつ植え替えてもいいかと思いますが、ベストの植え替え時期は生育してないときなので、夏に休眠で衰えたときでもいいかと思います。
7 2019/05/09
ナマちゃん
食用のアサツキではありませんが、シロウマアサツキを育てています。赤花と白花があり白はまだ咲ききっていません。
8 2021/05/11
ナマちゃん
白馬岳のアサツキ、シロウマアサツキが咲いています。

地植えにした赤花と白花です。

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