山菜を庭に トピック一覧

トピックの内容

新しい書き込みのある順番で上から表示します。

1~4件を表示

オクモミジハグマのタネどうぞ2012/01/03
オクモミジハグマのタネです。
仲間の植物同様、山菜として
自生地の方では食べられているようです。
ご希望の方は
yaso.club@live.jp
までどうぞ。
ヨブスマソウ、モミジガサの種2011/11/07
山野草の種子交換仲間から種のご提供が
ありました。ご興味ある方がおられたら、こうした
山菜の種(または苗)を交換したいと思います。
どうぞ、ご参加ください。
ヤマイモのむかご2011/10/25
トピが少ないので、一つ作らせて頂きます。
1週間前にむかごでむかごご飯を作ったのですが、
それに味をしめて、庭のあちこちを歩きまわって
むかごをもう1回分集めてきました。
 これがちょっとあるだけで、香りも野趣豊かに
なるし、ご飯がずっとリッチになった気がします。
植えている山菜類2011/10/25
  • 1
  • コメント
  • kuku
こごみ・うど・三つ葉・アイコ・せり・ふき・ぜまい・わらび・あおミズ・あかミズ・本わさび・ダイコンわさび・みょうが

山椒・タラの木・こしあぶら

しいたけ・なめこ・ひらたけ・ぶなかのか


ホームセンターや園芸店でも苗売ってますがふきとわさびときのこの菌以外はすべて山から採収してきたものです。
ふきは最初山から採って植えたのですが食感がいまいちサクサク感がなくもちもちの歯ざわりだったのでご近所の蕗でおいしいのを根っ子ごといただき増やしています。

1~4件を表示

会員登録がお済みの方は

会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。

投稿募集中 from テキスト編集部
見て見て!お気に入りの花

見て見て!お気に入りの花
自慢の植物・庭の写真を募集中!

みんなのマルシェ

みんなのマルシェ
自慢の畑・野菜の写真を募集中!

おすすめ特集
病気と害虫の話

病気と害虫の話

あなたの植物の症状は? 大切な植物を病気や害虫から守るための、見て分かる病気と害虫ガイド

寄せ植えを楽しむ

寄せ植えを楽しむ

寄せ植え向きの植物選びや、作り方のポイントを紹介。参考になるキレイな作品写真も見られます

「今、熱い植物」アーカイブ

「今、熱い植物」アーカイブ

人気の高まる多肉植物や観葉植物。業界の最前線で活躍する専門家がその魅力を紹介

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

バラの栽培で多くの人が悩む剪定の仕方を、動画でわかりやすく解説

テキストこぼれ話

みん園限定!テキストこぼれ話

ここだけで読める連載「テキストこぼれ話」。『趣味の園芸』で語りきれなかった話を限定公開

今年の夏は緑のカーテン

今年の夏は緑のカーテン

緑のカーテンの作り方やおすすめ植物、実践事例などを紹介しています

みんなのバラ百科

みんなのバラ百科

バラの歴史や「殿堂のバラ」などのバラにまつわる知識、役立つ情報が盛りだくさん

野菜だけで一品レシピ

野菜だけで一品レシピ

育てた野菜をおいしく食べるための、野菜を使ったレシピ222品を公開中

園芸LOVE 原田が行く

園芸LOVE 原田が行く

「みんなの趣味の園芸」スタッフであり『趣味の園芸』シニアエディター・原田による園芸エッセイ

全国植物園ガイド

全国植物園ガイド

全国の植物園一覧。日本植物園協会に加盟している植物園を中心に紹介。植物園に出かけよう!