自然志向で楽しむ野菜・果樹作り トピック一覧

トピックの内容

新しい書き込みのある順番で上から表示します。

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野菜・果物についての雑多な話題をどうぞ2019/09/21
まだトピックになっていない、または
トピックにするほどでもない話題を取りあえず、どうぞ。
エンドウ、インゲン♪2019/09/21
項目が増えたので、赤花砂糖エンドウも含め、
エンドウ、インゲンで同じような野菜をまとめる
ことにしました。引き続きよろしくお願い致します。
野菜としての山野草2019/09/17
要は「山野草」ですが、自然の幸を味わうという観点で野菜と
同じに並べたいです。自分で育てる限り、農薬や除草剤は
心配ないです。それになんといっても、お金が要らないし、
必要になったら、庭にダッシュすればいいので、入手も簡単。
どうぞ、意外な料理法も含めご紹介下さい。
大根を作る、食べる♪2019/09/17
各種大根の栽培、料理についてお書き下さい。
大根の漬け物については別にトピックがあります。
カボチャの栽培と料理2019/09/15
カボチャは種類も多いし、料理も多彩。
栽培も簡単。問題は場所を取るということでしょうか。
にんじんを作る、食べる2019/09/13
人参(にんじん)についての栽培、料理などなんでもどうぞ!
ゴボウを育てて食べる2019/09/13
ゴボウを育てて食べてみませんか?
画像は我が家で採種したものですが、あまり
深く耕さなかったため、ちょっと根を見るのが
怖くて(どんないびつな形になっているか・・)
育てて地上部だけを楽しんだものです。
今度はもう少し深いところに土を盛り上げて
作ってみようかと思います。今年一緒に育てて
みませんか?

育て方は次のサイトなどを参考にして下さい。
http://saienojisan.seesaa.net/article/261201375.html
ナスで成す、成さなば成らぬ何事も。2019/09/06
というわけで、ナスを忘れてはいけませんね。
ナスの栽培、料理などどうぞ。
きのこっのっこのこきのこのこ2019/09/05
  • 43
  • コメント
きのこ食べてますか~?
シイタケ嫌いな人もいるらしいけど、私はだ~い好き。
シイタケ、エノキ、シメジ、ヒラタケ、マイタケ、ブナぴー、ナメコ・・・他にもいろいろあるけれど。

そんなキノコの魅力を料理と共に、語りましょ~。

写真は家で作ったシイタケ。(過去ですが・・・)
スイカやメロンを自分で作りたい!2019/09/02
スイカやメロンを一応満足できる形で作られた方はありますか?
病気といい、害虫といい難しそうですね。
 今年こそはスイカを種から(自根で)か購入苗からかに
問わず、自分で作って、ひそやかな喜びに浸りたいという
方、一緒にやりませんか?
紫モチトウモロコシを育ててみたい2019/09/01
画像は愛媛県久万(くま)高原産のムラサキモチトウモロコシのタネです。そこで保存されている珍しい実が紫色になる、もっちり感のあるトウモロコシです。これを興味ある方で育てて食べてみたいと思います。この種のもちもち感のあるトウモロコシは他にも数種あるようですね。
 これから説明も書いてゆきますので、ご興味ある方手を挙げて下さい。
本や資料を紹介します・紹介して下さい2019/08/31
ご自分が読んだ他の人にも勧めたいという本をご紹介下さい。
また、こんな本や資料を探しているけど、見つからないと
いう場合はここで問い合わせてください。できるだけ
お手伝い致します。
画像は私が持っている本の一部です。
キュウリを育てて食べる♪2019/08/25
キュウリの類をどうぞ。ズッキーニはかぼちゃのトピへ。

スイカ、キウリ・メロン類は別のトピがあります。
どこまで広がる交換の輪?2019/08/20
新年にあたり新しいことを始めようと思います。それはこれまで
面識のなかった方と植物を交換しようというもので、まずは私の
地元から始めようと思います。植物好きの方は結構余ったものを
もっており、新しいものを求めていますので、野菜でも木でも
結構いけるかな?と期待しています。面白そうならみなさんも
地元でやってみて下さい。
今年の秋冬野菜作り計画2019/08/20
これからの季節何を播いて、どう育てますか?
壮大な計画?などお聞かせ下さい。私自身は、少なくとも
数種育てようと思いますが、まずは土の確保が問題です。
ピーマン、パプリカ、トウガラシ2019/08/07
一応挙げましたが、管理人の苦手なものばかりです。
どうぞ、お好きな方、どんどん書き込んで下さい。
画像はパプリカ。これは韓国産でした。
アズキ(小豆)についてどうぞ。2019/08/06
小豆は個人的には年間で一番お世話になっている豆です。
ぜんざい、しるこでもその他でもなんでもお書き下さい。
野菜をお安く有効利用!!2019/08/06
野菜も買い方、料理の仕方によっては、有効利用できますね。そんなアイデア話ませんか?
2016年もトウモロコシで~2019/08/03
このコミュを眺めていたら、トウモロコシがすっぽり抜けてますね。さかのぼっていくと、紫もちきびが出てくるだけです。今年も、種からでも苗からでもトウモロコシをやってみませんか?経験者はどうぞ、作業の様子など教えて下さい。
果実酒を楽しむ2019/07/30
果実酒のトピがあると思い込んでいましたが、私が他のコミュニティに作ったのですした。改めて、果実酒をどうぞ~
画像は今日仕込んだヤマボウシですが、ほんの少しです。

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