自然志向で楽しむ野菜・果樹作り　トピック一覧

新しい書き込みのある順番で上から表示します。

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野菜・果物についての雑多な話題をどうぞ2021/01/19

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• しろりん

まだトピックになっていない、または
トピックにするほどでもない話題を取りあえず、どうぞ。

ジャガイモあれこれ2021/01/17

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• しろりん

サツマイモ、長芋、コンニャク（ちょっと違う？）の
トピックはありますが、ジャガイモがまだないことに
気がつきました。園芸店でもジャガイモの苗がならんで
います。
　ジャガイモのいろいろな品種、栽培、料理をお書き下さい。

アブラナの仲間の野菜2021/01/15

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• しろりん

アブラナの仲間で葉を食べるものは多いですね。
個別にトピックを作ると数が多くなってしまいますので、
一応キャベツ、カラシナ、ブロッコリーなど葉を食べるのは
１つにまとめさせて下さい。
　画像は今日買ってきて植えた七草ですが、ダイコンなども
この仲間ですね。

獣害と対策2021/01/10

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• しろりん

郊外で野菜・果樹を栽培するとき、困る問題の１つが、イノシシ、サル、ハクビシン、アナグマ、シカなどの獣害。ここでいろいろ話ましょう！

大根を作る、食べる♪2020/12/25

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• しろりん

各種大根の栽培、料理についてお書き下さい。
大根の漬け物については別にトピックがあります。

エンドウ、インゲン♪2020/12/24

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• しろりん

項目が増えたので、赤花砂糖エンドウも含め、
エンドウ、インゲンで同じような野菜をまとめる
ことにしました。引き続きよろしくお願い致します。

イチゴの話題2020/12/23

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• リバー

そろそろイチゴの苗作りの時期になりました。

今は２番花から出来たでっかい実がなっています。
場合によっては２番花が咲かない場合もあります。

収穫が終わり、ランナーが伸びて太郎、次郎、三郎と根を下ろしますからそれを切り取って苗にします。
１０月から１１月にかけて親指ぐらいに茎が太った苗を植えれば、
翌年の春にはたくさんの実がなります。

にんじんを作る、食べる2020/12/21

• 21
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• しろりん

人参（にんじん）についての栽培、料理などなんでもどうぞ！

野菜としての山野草2020/12/19

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• しろりん

要は「山野草」ですが、自然の幸を味わうという観点で野菜と
同じに並べたいです。自分で育てる限り、農薬や除草剤は
心配ないです。それになんといっても、お金が要らないし、
必要になったら、庭にダッシュすればいいので、入手も簡単。
どうぞ、意外な料理法も含めご紹介下さい。

出物・葉物・・所嫌わず？2020/11/21

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地域特産の葉物類ってありますよね？
そんな特産物が知りたいです。
特に食べ方とか・・。

写真はアスパラ菜。なばなに似ているけど中国野菜らしいです。これの親戚の紅菜苔(コウサイタイ)のほうが好きなんですけど。なかなか出回ってませんね～。
実家で作ってもらったら見事虫のえさになってました。

柿、カキ、caqui ！を書きたい2020/11/17

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• しろりん

秋にはありふれていて、話題にするのをためらったカキ
ですが、当コミュでは1年中話題にしたいので、今採り上げました。(caquiはスペイン語で柿です）
　栽培、料理その他なんでもどうぞ！
画像は大きさの違いを対比させるため、真ん中が普通の
渋柿、右下は野生のマメガキ、左隅が園芸植物のロウヤガキ
です。

ニラ、ネギ、ラッキョウなど～2020/11/15

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• しろりん

これがまだ俎上にのっていませんでしたね。

ナスで成す、成さなば成らぬ何事も。2020/10/29

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• しろりん

というわけで、ナスを忘れてはいけませんね。
ナスの栽培、料理などどうぞ。

長イモ、サトイモ、手がかゆくなって困るけどおいしいイモ～～2020/10/26

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ジャガイモ、サツマイモほどメジャーじゃないけど、
一部熱狂的人気の(?)長イモやサトイモ、他にはヤマトイモ?えびイモ?
そんなイモたちが大好きな人へ。

こんなの食べるの？2020/10/26

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• しろりん

世の中普通には食べなくても、食べてみたら案外美味！あるいは、養殖が楽で、食糧危機に強い味方！！などというのがあります。野菜、果樹から逸脱しても結構ですので、面白いものをどうぞ！

カボチャの栽培と料理2020/09/27

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• しろりん

カボチャは種類も多いし、料理も多彩。
栽培も簡単。問題は場所を取るということでしょうか。

Kome コメ　くらぶ2020/09/19

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• しろりん

今年はＴＰＰに新たな展開があるのでしょうか？それても
各国の利害が対立したまま、掛け声倒れ？私たちは、
そんな動きに迷わされず、米を追及しましょう！！
イネの栽培、品種、加工、味などにご興味のある方
お書き下さい。
画像は、山形県のはえぬきです

紫モチトウモロコシを育ててみたい2020/09/10

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• しろりん

画像は愛媛県久万（くま）高原産のムラサキモチトウモロコシのタネです。そこで保存されている珍しい実が紫色になる、もっちり感のあるトウモロコシです。これを興味ある方で育てて食べてみたいと思います。この種のもちもち感のあるトウモロコシは他にも数種あるようですね。
　これから説明も書いてゆきますので、ご興味ある方手を挙げて下さい。

マイナーな豆2020/09/01

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• しろりん

ここではマイナーだなと思われる豆についてお書き下さい。
例えば、ナタマメ、シカクマメ、チャマメ、ウズラマメなど。
あまりよく流通してないとはいえ、それぞれに特徴、
利点があります。
逆に、アズキ、ダイズ（エダマメ）、エンドウなど割合
よく栽培・利用されている豆類については、どうぞ
ご自由にトピックを立ててお書き下さい。
タネはなるべく交換していろいろ作ってみたいです。
画像は12月23日かろうじて収穫できたナタマメです。

キュウリを育てて食べる♪2020/08/23

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• しろりん

キュウリの類をどうぞ。ズッキーニはかぼちゃのトピへ。

スイカ、キウリ・メロン類は別のトピがあります。

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