自然志向で楽しむ野菜・果樹作り　トピック一覧

新しい書き込みのある順番で上から表示します。

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漬け物を楽しむ♪2023/02/02

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• しろりん

野菜などを使って、漬け物をご自分で作って賞味するトピです。

大根を作る、食べる♪2023/02/02

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• しろりん

各種大根の栽培、料理についてお書き下さい。
大根の漬け物については別にトピックがあります。

アブラナの仲間の野菜2023/01/03

• 93
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• しろりん

アブラナの仲間で葉を食べるものは多いですね。
個別にトピックを作ると数が多くなってしまいますので、
一応キャベツ、カラシナ、ブロッコリーなど葉を食べるのは
１つにまとめさせて下さい。
　画像は今日買ってきて植えた七草ですが、ダイコンなども
この仲間ですね。

エンドウ、インゲン♪2023/01/03

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• しろりん

項目が増えたので、赤花砂糖エンドウも含め、
エンドウ、インゲンで同じような野菜をまとめる
ことにしました。引き続きよろしくお願い致します。

イチゴの話題2023/01/03

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• リバー

そろそろイチゴの苗作りの時期になりました。

今は２番花から出来たでっかい実がなっています。
場合によっては２番花が咲かない場合もあります。

収穫が終わり、ランナーが伸びて太郎、次郎、三郎と根を下ろしますからそれを切り取って苗にします。
１０月から１１月にかけて親指ぐらいに茎が太った苗を植えれば、
翌年の春にはたくさんの実がなります。

野菜・果物についての雑多な話題をどうぞ2023/01/01

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• しろりん

まだトピックになっていない、または
トピックにするほどでもない話題を取りあえず、どうぞ。

エゴマ2022/11/27

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• しろりん

シソの親戚のようですが、用土などが異なるので、別に扱わせて頂きます。

マイナーな豆2022/11/10

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• しろりん

ここではマイナーだなと思われる豆についてお書き下さい。
例えば、ナタマメ、シカクマメ、チャマメ、ウズラマメなど。
あまりよく流通してないとはいえ、それぞれに特徴、
利点があります。
逆に、アズキ、ダイズ（エダマメ）、エンドウなど割合
よく栽培・利用されている豆類については、どうぞ
ご自由にトピックを立ててお書き下さい。
タネはなるべく交換していろいろ作ってみたいです。
画像は12月23日かろうじて収穫できたナタマメです。

柿、カキ、caqui ！を書きたい2022/10/29

• 186
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• しろりん

秋にはありふれていて、話題にするのをためらったカキ
ですが、当コミュでは1年中話題にしたいので、今採り上げました。(caquiはスペイン語で柿です）
　栽培、料理その他なんでもどうぞ！
画像は大きさの違いを対比させるため、真ん中が普通の
渋柿、右下は野生のマメガキ、左隅が園芸植物のロウヤガキ
です。

スイカやメロンを自分で作りたい！2022/10/25

• 149
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• しろりん

スイカやメロンを一応満足できる形で作られた方はありますか？
病気といい、害虫といい難しそうですね。
　今年こそはスイカを種から（自根で）か購入苗からかに
問わず、自分で作って、ひそやかな喜びに浸りたいという
方、一緒にやりませんか？

クリ（栗）2022/10/23

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• しろりん

クリのトピックを新設しました。

キュウリを育てて食べる♪2022/10/20

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• しろりん

キュウリの類をどうぞ。ズッキーニはかぼちゃのトピへ。

スイカ、キウリ・メロン類は別のトピがあります。

ナスで成す、成さなば成らぬ何事も。2022/09/18

• 134
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• しろりん

というわけで、ナスを忘れてはいけませんね。
ナスの栽培、料理などどうぞ。

紫モチトウモロコシを育ててみたい2022/09/01

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• しろりん

画像は愛媛県久万（くま）高原産のムラサキモチトウモロコシのタネです。そこで保存されている珍しい実が紫色になる、もっちり感のあるトウモロコシです。これを興味ある方で育てて食べてみたいと思います。この種のもちもち感のあるトウモロコシは他にも数種あるようですね。
　これから説明も書いてゆきますので、ご興味ある方手を挙げて下さい。

長イモ、サトイモ、手がかゆくなって困るけどおいしいイモ～～2022/08/30

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ジャガイモ、サツマイモほどメジャーじゃないけど、
一部熱狂的人気の(?)長イモやサトイモ、他にはヤマトイモ?えびイモ?
そんなイモたちが大好きな人へ。

カボチャの栽培と料理2022/04/24

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• しろりん

カボチャは種類も多いし、料理も多彩。
栽培も簡単。問題は場所を取るということでしょうか。

野菜としての山野草2022/04/11

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• しろりん

要は「山野草」ですが、自然の幸を味わうという観点で野菜と
同じに並べたいです。自分で育てる限り、農薬や除草剤は
心配ないです。それになんといっても、お金が要らないし、
必要になったら、庭にダッシュすればいいので、入手も簡単。
どうぞ、意外な料理法も含めご紹介下さい。

益鳥2022/04/10

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• リバー

畑の虫を食べてくれる益鳥です。

ホウレンソウは難しい？2021/12/31

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• しろりん

今回受講している講習会でホウレンソウを作ったのですが、一部がなんとか食べられるところまで育ち、あとは貧弱。講習事務局も「去年はもっとひどかった」とか、わけのわからない理由を言って、結局市場に出荷するのは早い段階からギブアップ。講習のプロも匙を投げる理由はｐＨなのでしょうか？

にんじんを作る、食べる2021/12/31

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• しろりん

人参（にんじん）についての栽培、料理などなんでもどうぞ！

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