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投稿募集 fromテキスト編集部【２０２０年畑】hanuraさんのアルバム
２０２０年畑
前年に食用菊の収穫が終わると我が家の家庭菜園は終了する。
その後一通り耕した後、植える野菜苗は翌春食べられる「とう菜」「タマネギ」苗（残り苗を貰った場合）
雪の下になって春を待つ。
写真の長ネギは土寄せを数回して、冬間は数本ずつ抜いて大事に食べていく。
雪の下になると甘みが増し柔らかくなるから不思議。
その後一通り耕した後、植える野菜苗は翌春食べられる「とう菜」「タマネギ」苗（残り苗を貰った場合）
雪の下になって春を待つ。
写真の長ネギは土寄せを数回して、冬間は数本ずつ抜いて大事に食べていく。
雪の下になると甘みが増し柔らかくなるから不思議。
写真：6枚
地域：新潟県
合計：16
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