赤沢自然休養林
木曽郡上松町-小川
🥀ヤマボウシ (ミズキ科ミズキ属)
♬花言葉~友情
《栞》
花も紅葉も美しく果実は食用になる。
和名:ヤマボウシ 別名:ヤマグワ
*ヤマボウシの食べ方色々~
①そのまま生で
②乾燥させて
③ジャムにして
④果実酒に
⌘食べられると知って拾った二つの実(種一つと二つ収穫)を食べてみた。
ほのかに甘くて美味。
種三つ収穫したので蒔いてみることに。
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