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上記の写真の2つ、上の右端と左下どうしたものかとそのままにしておいたが5、6日前からりんごと一緒にビニール袋に入れて追熟を試みた。キーウイと同じにアセチレンガス効果があるのかどうか分からないが結果として収穫時少しオレンジだったキワーノはこの様にしっかりオレンジ色になり触ると軟らかく追熟したようだ。割ると中からゼリーが溢れ出て
食べる事が出来た。以前緑色のものを食べた味とは明らかに違う。 完
11/5 最後の手段、リンゴで追熟「キワーノ・ユニークな形」のそだレポ
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