ダリアの植え付け

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• kaketo 2013/06/23

こんばんは。

これはなんだか美味しそうな立派なダリアのおいもですね
今ダリアが咲いていますが、今から植え付けると、上手く秋に咲いてくれるのですね。

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• reosaku 2013/06/24

>kaketo さん

意外に知られてないですが
ダリアの球根は食べられるんだそうです。
原産地メキシコでは昔から食べられてて
食用ダリアってのもあるそうです。
キクイモに近い栄養らしいです。

この球根を買ったダリア園でも
今植えつけ作業してるそうですよ。
遅植えは球根が育たないって説もありますが
我が家では普通に育って増えてますね。

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• goldenfish 2013/06/24

冷蔵保存って、冷蔵庫に入れておくのですか？
高温期に花色が冴えないもの、暑さに強いもの、
ベストな花を鑑賞するには、いろいろ知識も
必要ですね。

あたしも秋から咲くように、サルビアやジニアなんかは
時期をずらして遅蒔きしてます。reosakuさんの
ダリアに比べるとスケールが小さいですが

メキシコでは食用になるほどダリアがばんばん
育つのでしょうね。いいな〜。ちょっと食べてみたい。

昔アメリカ人に日本人はホスタを食べるんだよ〜
と話したら、すごくびっくりされたのを
思い出しました

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• 雪媛 2013/06/24

あっ、あのダリア園から送られて来たおいもですね！
この中に仰いで見るダリアもあるんですね！
生長が楽しみです。

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• reosaku 2013/06/25

>goldenfish さん

こんばんは。
我が家には米を保管しておく
年間通して10℃に保たれた
巨大な冷蔵庫があるので
隅に入れておいたんです。

ジニアもサルビアも秋の方が
色が綺麗ですね。

食用ダリアは調べたらキンピラで食べるって
ありました。
増えすぎた球根もあるんですが
生育期間中はオルトランたっぷり撒いてるので
ちょっと無理ですね

ウルイですね。
斑入りの園芸品種も同じ味なんでしょうかね？
ちょっと可哀相で食べられないです・・笑

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• reosaku 2013/06/25

>yuki さん

こんばんは。
そうです・・ダリア園から送ってもらった芋です。
ネット通販がアホらしくなる安さなので
ついつい注文し過ぎてしまいました・・汗
上昇気流とリデアサコウが巨大化しますね