花好きかんちゃんさんの園芸日記
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花好きかんちゃんさん  三重県
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収穫が遅かった

2010/08/29
収穫が遅かった 拡大 写真1 収穫が遅かった 拡大 写真2 収穫が遅かった 拡大 写真3

昨日の、日記に書いた「ゴ-ヤ」君。今朝収穫に行ったら、真ん中から割れていました。やはり、昨日とっておくべきでした。

早速、中を開くと、真っ赤な種がありました。一つを口に入れると、甘い味でした。

これが、幼少のころ食べたものでした。

皮は、柔らかく、口の中でボロボロと解けていきましたが、何の味もしません。少し苦味があるかな?

種の周りについている、赤いトロトロしたものを洗い流し、陰干しして、来年の種にしたいです。

「収穫が遅かった」関連カテゴリ

みんなのコメント(1)

我が家にも 一つ 黄色くなったゴーヤが
ぶら下がってます。


何年か前、初めて 真っ赤な種を見た時は
ひっ!…と声が出るほど
驚きました… げっそり

甘いんですね~。
そして来年用には、洗って、
乾燥させるといいんですか。

やってみま~す!

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