路肩の庭さんの園芸日記
写真

他のプロフィール画像を見る

路肩の庭さん  岩手県
お気に入りメンバーに登録
2022年12月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

う~ん、失敗か...芋羊羹

2022/12/07
う~ん、失敗か...芋羊羹 拡大 写真1 う~ん、失敗か...芋羊羹 拡大 写真2

ググッてレシピ通りに作ったつもりなのに、
期待していたのはプリッと固まった芋羊羹です。
かろうじて固まっているものの、べたっとした食感。
あ~、これを一人で消費しなければならない。
味はまあまあですけど。

「う~ん、失敗か...芋羊羹」関連カテゴリ

みんなのコメント(6)

真ん中に小豆の層があって、おいしそう!
できることならお味見したい!
一度に消費しなくても冷凍保存しておけますね

返信する

猫あじさいさん、お友達になってくれてありがとうございます。
失敗を一人でかみしめるよりは誰かに聴いてもらった方が立ち直れますね。
冷凍かぁ~、なるほどね!
小豆餡も手作りなんですよ。きたのおとめという北海道産の小豆をメルカリで生産者さんからかいました。渋味がなく良い味です。

おはようございます🌱

ググって作って、思うように出来なかったら、凹みますよね😓

でも、美味しいんですよね🎵

めちゃ美味しそうなんで、気がつけば全部食べて、無くなってそう😅

返信する

もいさん、励まされます。
サツマイモ500gに対し粉寒天3gとか、どのレシピも寒天少ないんじゃないの?という割合なんです。
でも、次回はもーっと寒天を増やしてみます。
これらを消費してからの話ですが....

こんにちは。

美味しそうに見えます〜😄
さつまいもの使い道、芋羊羹もいいですね❣️私もやってみます🎵
サイトのレシピ、寒天足りない感じなんですね。私も調べてみます😊

返信する

さきっちさん、お立ち寄りありがとうございます。
失敗だなんだかんだ言いながらも食べてますけどねぇ。
お芋はいいですよね。体調を整えてくれるし。
芋羊羹、成功したら寒天の割合をぜひ教えてくださいね。

みんなの趣味の園芸にログイン/登録する

※コメントの書き込みには会員登録が必要です。

会員登録がお済みの方は

会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。

ピックアップ
定期購読
投稿募集中 from テキスト編集部
見て見て!お気に入りの花

見て見て!お気に入りの花
自慢の植物・庭の写真を募集中!

みんなのマルシェ

みんなのマルシェ
自慢の畑・野菜の写真を募集中!