路肩の庭さんの園芸日記
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路肩の庭さん  岩手県
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サツマイモのパイと30年物のガスオーブン

2022/12/09
サツマイモのパイと30年物のガスオーブン 拡大 写真1 サツマイモのパイと30年物のガスオーブン 拡大 写真2 サツマイモのパイと30年物のガスオーブン 拡大 写真3

この30年以上経つオーブンは、今の私の相棒です。愛犬のために骨髄や骨つき肉を焼き、クッキーやパンも作り、いつの間にか金属部分がぼろぼろに。火の回りも手こずるようになりました。
焦がしてしまったりしながらでも、愛着があります。
因みに、その上の壁面が分解しそうなトースターは38年物です。
パイの載った楓のトレーは私の手作りです。

「サツマイモのパイと30年物のガスオーブン」関連カテゴリ

みんなのコメント(10)

こんばんは

またまたびっくり、DIY!
パイが手作りなだけじゃなくて、カエデ模様のトレイが手作りですって?!
すごい、ひょっとして、その道のお仕事の方?
だって、楓の模様の曲線といい、はめ込み具合といい、趣味の域を超えています!

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猫あじさいさん、こんばんは!
木工ツールはそれなりに揃えています。
楓のトレーは売り込んだこともあったのですが、
楓は一時期のものだから、他にアヤメや桜パターンはできないの?と言われ...
これは着色ではなくそれぞれの木の色だから、ピンクやブルーは無いのです。
自分で愛用しながら、ほっこりしています。パンやクッキーを作るときに休ませる台に便利です。

ほんと、びっくりです。
なんて豊かな暮らしでしょう。
この、パイのおいしそうなこと!
楓のトレーのすてきなこと!

見せてくださってありがとうございます😊

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ミャーママさん、お便りありがとうございます。
ぐぐってたくさんのレシピで頭がぐるぐるなるのはもう疲れたので、今回のサツマイモのパイは自己流の中身です。サツマイモ、バター、卵黄、砂糖、それにスパイスを工夫したのです。カルダモンとフェンネルパウダーが合うのでは?と。
粉寒天も自己流でまぜて、硬くしまった感じにしました。一人で食べ続けられるくらいには美味しいです。

こんにちは
物の命を、最後まで愛用する姿勢
見習わなくては。

1回使っただけで残っている期限切れのスパイスの、
なんと多いことか。
反省しきりです。長〜い冬、
私も頑張ってみますね。

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むーみんママさん、お元気でしたか?
わたしは雪に閉じ込められています。
今日は珍しく10度!
雪かき、頑張ろうかな。
また、お部屋遊びのご様子お知らせくださいね。

こんにちは😊
パイも美味しそうですが楓のトレイ素材の木を変えて色をだしているのですね😳とっても素敵です😍
うちのオーブンレンジも25年は経ちますが上には上がいますね😆

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長く使うほど情が移りますよねぇ。
ガスなので炎が見えるのが好きなんです。
見回せば、家具もほとんど手作りです。

こんにちは。ガスオーブンいいですね。
火力が強く、仕上がりが良くなるんですよね✨
長く使えるなんて💖優秀‼️
皆様もおっしゃるように。
楓のトレイ✨✨すごい✨✨
DIYなんて。
世には、すごい方がたくさんいらっしゃるのね。
豊かで。羨ましい。
こんな素敵なトレイを作れるなんて。路肩の庭さんって、素敵な方なんだろうな〜✨✨

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ぴょこぴょこさん、お立ち寄りありがとうございます。
今時の電子レンジと合体したオーブンは10万円以上するんですねー。見に行って驚きました。
でもそれだと温度管理が完璧にできて、コゲムラもないのでしょうね。パンの発酵温度に設定もできるとか。
素敵な方なんてとんでもない。なんでも手作りするのが好きなだけです。
ぴょこぴょこさんのお料理の腕前を尊敬しています。

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