つつぴ〜!さんの園芸日記
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つつぴ〜!さん  東京都
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カテゴリ

🥬ミニ畑🥬

2023/02/04
🥬ミニ畑🥬 拡大 写真1 🥬ミニ畑🥬 拡大 写真2 🥬ミニ畑🥬 拡大 写真3

ミニ畑の近況。

①✳️昨年秋の種まきルッコラ、いちばん元気な感じがします。大きい葉中心にざる一杯分カット✄しました。

②✳️茎ブロッコリー、一昨年からの植えっぱなしムラサキケール、パセリなど、少しですが収穫しました。

③✳️数秒だけ湯がきました。びっくりするほど緑濃くなりました。パセリはみじん切り。

ここまでやっておくと後が楽です(^ν^)

「🥬ミニ畑🥬」関連カテゴリ

みんなのコメント(2)

こんばんは‼️
ルッコラ、青々と元気ですね✨
何して食べるのが美味しいのかな??
紫ケール?色が濃い😲😲。

野菜は下ごしらえしてあると後がラクですよね😃
私も青菜類はいつも茹でて冷蔵庫にストックしてあります❕葉っぱもの大好きで家ではアオムシと呼ばれてます😁😁。

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きぶなさん、こんにちは☺

実は主人持病あり、血糖値管理のための苦肉のタッパー作戦です(^_^;)自分が楽するために😙

そして、これまた2年前に主人大病になってから朝のにんじんジュースはじめたもので(生だとカスが出るので蒸したもの)、そこでプラスアルファ投入するものとして、ちょっとだけ葉物としてミニ畑の採れたて野菜パワーを🥬いただいてます。(ケールはそこに)夏はシソなんかを、、

ルッコラは冬場の葉物ちょっとだけ、、が今回大きくなりすぎておひたし風になりました💦
鰹節ぽん酢でおいしかったです、、も少し早く柔らかいところならサラダが定番なのでしょうね、、まだルッコラ🔰初心者です😙

ブロッコリーは、、お弁当の隙間埋めの救世主✨(^ν^)主人は今は経過観察しつつ、職場復帰しています。 
すみません、長くなりました、、🙏

きぶなさんの日記が偶然目にとまったとき、手作りのもの(料理も)たくさん登場するので、すごいなぁ✨と、拝見するようになりました。
これからも楽しみにしています、😊ちなみに坂本直行さん、同じく感銘うけました!

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