ドブたぬきの部屋さんの園芸日記
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春分の日 我が家のセリの収穫

2023/03/21
春分の日 我が家のセリの収穫 拡大 写真1 春分の日 我が家のセリの収穫 拡大 写真2 春分の日 我が家のセリの収穫 拡大 写真3

春分の日、何とか雨が降らずにもちました。
今日は妻は父の退院の準備で実家に、娘は友人とキャンプで、我が家にはお墓参りも兼ねて上の妹と下の妹夫妻が訪ねてくれました。

さて午前中はメキシコとの野球(準決勝)で作業はまったく出来ませんでしたが、妹たちと一緒にTV観戦、最後は苦しい試合を逆転勝ちして何よりでした。

さらに午後から一緒に外食したあと、妹たちは耕してあった場所にジャガイモの種芋を植えてくれました。

私は湧水の水路の脇の除草と清掃です。
雑草に混じって湿地を好む天然のセリ(最初の写真)が、たくさん生えているので収穫しました。
ザルに入れて綺麗に洗ったあと(次の写真)茹でて(最後の写真)鰹節をかけて食べると春菊のような軽い苦味がありますが、春の味がしてきます。☺️

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