お正月にお雑煮にセリを入れて食べる ここの土地の習慣 あるいはセリ鍋も今では人気となっています
家でも根っこ付きの「仙台セリ」をよく食べます
お正月に食べた後の根っこをペットボトルに水を入れ挿して置いて 一度は切って食べられます
その後 空きパックに土を入れて根づいたので メダカの水槽の中へ沈めておきました
そもそもセリは水の中で育てている物ですから ぐんぐん伸びて来ました
これから食べようとはしませんが メダカもそろそろ卵を産む時期になって来ています
卵を産み付けるのに役に立てたいと考えています
水の底には「鉄魚」もいまして 隠れるのには丁度いい様です
水草も入れたりしましたが増え過ぎて困りました
セリを食べた後の再利用法です
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おはようございます。
返信する根の付いた野菜は、大歓迎ですよね。
吸い物等で青色が足りない時にセリを利用するとよさそう、、食べてあげないともったいない~感じのしげりぐあいですね。
先日、セロリの根をというよりほとんど根の無い根っこを少し乾燥させてから、土の上に置いていると、茎の脇から新葉が出てきたようなので少し土に押し込んでおきました。
こんにちは
セリは今からが旬の種類もあります
豆苗だって2回は食べますよね
セロリも脇の茎を掻きながら食べますと暫し楽しめますもの 根っこから芽が出たんですね
茎 又食べられますね スープセロリとして使ってはどうでしょう
茎じゃなく根っこを食べるセロリってあるの知っていますか?
ちょっと興味あります
フクロナデシコさんは、野菜類も沢山栽培されていて野菜には不自由されていませんでしたね、余計なコメントをしてしまいました、すみません。
スープだとセロリの香りが一段と引き立つかもしれませんね。
根を食べるセロリは、初めて聞きました。
ありがとうございました。
れんげチャン
余計なコメントなんて全然思っていません
私の場合は農家なんですよ
それで色々 又は好奇心で珍しい野菜を作ったりしています
知らない情報は沢山あります
皆さんから教えられる事も沢山あります
これからも 変わった育て方ありましたらどうぞ教えてくださいませ
フクロナデシコさん、こんにちは😃
返信するびっくり仰天のセリの再利用法ですね😆
セリにメダカの卵を産み付けるとは‼️
キッチンバサミ✂️で上の方はカットして食べられそうですが😁
こんにちは
お正月のセリですよ
1度はキッチンバサミで切って食べました
それでも根っこが残っていますので 再生出来たんですよ
使わなくなったバケツ🪣に土を入れて水入れとくだけでぐんぐん伸びますよ
昨年水亀に入れて飼っていたメダカ
亀が寒さで避けちゃいました
今はプラの箱で飼っています
メダカのお腹がぱんぱんです もうそろそろ卵を産むと思います
小学生の生き物係みたいでしょ
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