かも太郎さんの園芸日記

冬越しした野菜

2023/04/02
冬越しした野菜 拡大 写真1 冬越しした野菜 拡大 写真2 冬越しした野菜 拡大 写真3

どっぷり雪の中で眠っていた野菜

大根葉とステックセニョール

ステックセニョールは茹でてマヨで食べたら

柔らかくて茎も美味しい(*^-^*)

大根葉をひっこ剥いてみたら

👀根っこがミニ大根:(;゙゚''ω゚''):

ほおっておくと根っこは大根の様になるんですね

せっかくなので味噌汁の具材にしてしまった

大丈夫!お腹は壊していません(笑

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みんなのコメント(4)

こんばんは🍅

葉大根の根っこは大根でしょう。🤭
あ〜、私も植えたかった〜😭

食べられない草花の苗が野菜プランターに植わってるのを見るたび、「食えね〜」と毒づいてしまいます。
そのせいか草花たちの成長具合が…😓🤐

スティックセニョールも葉っぱがよく育ったこと。
まだ朝霜が降りることもあるから、夜は何かかぶせているのかな?

返信する

✿とまトマトんさん

今晩は~

最近は暖かくなってきて葉っぱもイキイキして

草花の葉も美味しく見えますね

食べられないのは残念だけど
私もプリムラの葉っぱがビタミン菜に似ているから美味しく見えますよー(笑

大根葉は昨年の虫が発生しにくい秋に種を蒔いて
雪の中で踏ん張っていたよーです

今は育ちすぎちゃって花芽もそのうち上がって来るかもしれません

一人では食べきれなので後は大根の花を楽しみます

ステックセニョールは冬越しOKなのでとくに夜も何もしないで大丈夫です

昨日はビニール温室のビニールを外して今は鉢を置いて棚として使っています

それこそ朝霜を防ぐためにプラダンで三角屋根を付けて
います

雪の中育つんですね‼️
まさに生命力


ようやく春が来たようで
良かったですね☺️♥

返信する

✿ミサやんさん

ブロッコリー類は強いですね
私もまさか冬越し出来るとは・・・・不安でした

大根葉の方は花の蕾が出始めました
可愛らしい花が咲くと思ます
咲き出したら写真にupします

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