大人気のパッシフローラですが、実を食べるのはパッションフルーツ、花を楽しむのはトケイソウともよばれてますね。食べられるパッシフローラは6種類あるそうです。
今日の花は何度も登場したカプスラリス・バニラクリームで、上の区分からはトケイソウになります。バニラの香りのある花ですが、最近、沢山の実がついてきました。恐らく、中は種子がぎっしりと思いますが、熟したら味みをしてみようかと。
何方かトケイソウの実を食べた方はおられますか。
おまけはアラビアジャスミン、いわゆるマツリカの蕾です。
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おはようございます。
返信する珍しいフルーツですね。
ねむりねこさん宅にはくような植物がたくさん、、、
毎回驚かされます。
どんなお味でしょうか。
ぜひ知りたいです。
おはようございます♪
返信するパッシフローラという名前を初めて知りました。トケイソウと、パッション君が仲間だとも知りませんでしたf(^_^;
トケイソウ、昔に実家にありましたが、とても食べれるなんて思えない実でした。食べれるんですね。
時期早々かもしれませんが、コンロンカの白いガクのない花を生け花として切りました。
hayachan さん
返信するこんにちは
バニラクリームに実がついたのですが、これはパッションフルーツとして扱われていませんね。
熟しましたら中を割って一寸舐めてみようと思ってます。有害か無害か調べないといけませんね。
かおりん さん
返信するおはようございます。
トケイソウの品種は500以上あるようで、食べられる物をパッションフルーツと呼んでいるようです。
今日の写真の花は本来的には食用ではないのですが、一寸興味があって、食べるというよりは舐めてみようと思ってます。
コンロンカの白い萼のないものですか。
こんにちは^^
返信するバニラの香りのするお花なんですね。実が綺麗な色で観賞用ならこういうのがいいですよね。
うちのは緑で実は最後スポンジみたいになりますが・・・・食べた事はありません。
是非とも、バニラクリームのような味がするのか味見して下さい!!
アラビアジャスミン、ひかるりさんがお茶にされていました。香りもいいそうですね^^
蕾も可愛いですね!
ちぇり~ さん
返信する何と言っても花を見るトケイソウの実ですから、中は種だらけと思いますがね。
一応、適当な時期に切ってみて、味を確かめてはみます。
アラビアジャスミン、いわゆるマツリカですので、ジャスミンティーはこれを使ってますね。
こんにちは〜
返信するねむりねこさん、トケイソウのほうを
食べてみるんですね?!勇気あるなあ。
ぜひ感想お待ちしてます
やっぱりすっぱいのでしょうかね・・・
それともすごくシブ〜イとか?(←これはやだな)
想像、膨らみます。
花はバニラの香りがあるのですか。
てっきりその色合いからのイメージで
名付けられたのかと思いました。
冬将軍 さん
返信するこんにちは
食べるというよりは、一寸舐めてみようかと。
有毒ではないとおもいますが。
花はバニラの香りがすこしありますが、実はどうでしょう。
こんにちは。
返信するこれは、トケイソウですか。それにこんな実がなるのですね。これって食べられるのですか。なぜか、緑のカーテンように買ったのが、ちっとも花も咲かないです。花が咲いたのを買ったのですが、それが落ちたらダメです。置き場所が悪いのか、鉢植えが悪いのか、わからなくなりました。
花好きかんちゃん さん
返信するこんにちは
これはトケイソウなんですが、けっこう実がなるのがあるみたいですね。
これは食用の果実ではないので食べられないと思いますが、舐める位はどうかなと考えてます。
中も種だらけでしょう。
緑のカーテンは花が落ちて葉っぱだけですか。それはつまらないですね。
こんにちは
返信する勉強になりました
そうですか 食べられるものがパッションフルーツですか。
パッシフローラというのも初めてしりましたよ
りぼん さん
返信するこんにちは
勉強などととんでもないです。
パッシフローラとは、キリスト受難の花という意味でつけられたようです。
綺麗な花楽しんで実も楽しめるともっといいのですが、
返信する食べたいときは、やっぱりパッションかな。
アラビアジャスミンも咲きそうですね~
我が家のも、根詰りだったのか植え替えたら咲きそうです。
いい香りが楽しみですね。
よっこら さん
返信するこんにちは
パッションは勿論食べるのがベストですね。トケイソウの実はどういう成分が入っているのか調べたりしてます。
アラビアジャスミンは紅茶に浮かべると良い香りです。
もう2~3日はかかりそうですね。
こんばんは
返信するバニラの香りがする花は種もその香りなんでしょうか?
お菓子などで使うバニラは細長いさやに種が入ってるようですね。
これも同じようにして香りを出せるんでしょうか?
実験してみませんか~?
オルレア さん
返信するこんばんは
バニラの豆には香りがないようですが、これを発酵、乾燥を繰り返して香料をとりだすようですね。
トケイソウの種から、それができるのかどうか難しい技術ではないでしょうか。
それとトケイソウの種の成分も調べていますが、なかなかはっきりわかりませんです。
それで、香りをかぐとか、一寸舐めてみる、こんなことを考えてはいます。
こんばんは~
返信するパッシフローラがトケイソウやパッションフルーツの総称だとわかりまいた。キリスト受難の映画で「パッション」というのがありましたね。パッションフルーツもそこから取られているのでしょうか?
アラビアジャスミンはフレッシュを紅茶にいれるのですか?
ねむりねこさんのには珍しい植物がたくさんありますね。珍しい植物は育てる自信はないのでこちらで楽しませていただきます。
オランジュリー さん
返信するこんばんは
単語のpassionには情熱という意味がありますが、この植物でのpassionは受難を意味するようです。
何年か前に、そういう映画があったのは記憶してますが、そこから取ったかどうか分かりかねます。
アラビアジャスミンのフレッシュな花を紅茶に浮かべて香りを楽しむつもりです。
こんばんは。
返信するパッションフルーツは受粉に苦労するのに、トケイソウは実付きが良いのですね
味見されるとは勇気がありますね
感想を楽しみにしております
こんばんは。
返信するあの小さい花のパッシフローラが
結実したのですか?
わ~~楽しみ!!
バニラの感想教えてくださいネ。
バナナはどうですか?
うちのはワイルドだけど、花の便りがまだありません。
こんばんは
返信するどのくらいで実が熟してくるのでしょうね
楽しんでおられる様子がわかります。
食用ではないのでしょう?
とはいっても、甘いと思うんだけど。。。
まさかのほろ苦だったりして。
チャレンジャーねむりねこさんの感想を
教えてくださいね。
私もパッションを植えていますが、
これが全然育ちません。暑すぎてヤル気がないのかと
思っています。
MIMOZA さん
返信するおはようございます。
このトケイソウは自然に受粉したようで、これまでに咲いた花が実をつけています。
味みといっても、香りを嗅ぐとか、一寸舐めるだけとかになると思います。
種の中にどんな成分がはいっているのかよく分からないのです。毒物は無いと思いますが。
chackee さん
返信するおはようございます。
はい、あの小さな花が自然と結実しました。パッションフルーツではないので、食べることができるかどうか問題で、いろいろ調べています。少なくとも、実を割って香りは嗅げますね。あとは一寸舐めるとか。
バナナですが、花を楽しむムサ・ベルティナは花が咲き子房が膨らんできてます。
他のバナナも順調です。
あきぴょん さん
返信するパッションフルーツは暑いと花も咲かなくなり結実もだめですね。家のも同様で、秋になるのを待ってます。
トケイソウは元気で、特にこのバニラクリームは花がどんどん咲いてます。
この実は本来は食べるものではないので、恐る恐る味みをしようかと考えてます。時々さわってますが、どこかで切ってみようと思います。
ねむりねこさん
返信するトケイソウもたくさんお持ちですね。これは外で越冬ですか?
家でも食べられるみパッションフルーツを探しているので、専門サイトをのぞいてみましたが、ヴァニラの香りのする Passiflora capsularis は食用には向かないようです。パッシフローラの実は研究があまり進んでおらず、すべての含有成分が解明されている訳ではないそうです。また、同じ種でも成分に大差があるとか・・・
葉茎はお茶にすると良く、快眠・精神の安定(十分に安定しておられると想像します)・背中の痛み他、胃腸や心臓病にも効く・・・ここまで来ると眉つばでしょうか
小春 さん
返信するこんばんは
これは耐寒性が5℃ですので室内での冬越しになります。
私も実の成分などを調べてますが、今一はっきりしないですね。毒物ではなさそうですが、香りを嗅いでみる程度になると思います。
トケイソウもパッションフルーツもパッシフローラという括りになるんですね。
返信するパッシプローラがでは隣同士に植え込んでいますが、パッションの花が咲かないので、交配の心配はありません。
バニラクリームは花がクリーム色から来るネーミングなのか、それとも実がバニラの味がするのか、感想を是非レポートお願いします。
ねむりねこさんのパッションも結実じていませんか?
我が家は花も咲きませんでした、秋に咲いたら結実して食べれますかね?パッションフルーツ美味しいです。自家製を食べたいなあ
園芸友ダチ さん
返信するこんばんは
バニラクリームの種を割りまして中の観察し、香りを嗅いでみようと思います。食べるのは、内部成分が一寸分からない所もあるのでやめるかもしれません。
家のパッションは結実なしですね。もう、この暑さでは難しいので秋を待ちます。
秋に結実すれば食べれますよ。
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