今日、妻は初夏の旬、らっきょう漬け(甘酢漬け)に取組んだ。
妻は、材料のらっきょうは、「鳥取砂丘産が良い」と拘りを
持っている。他産は売り出されていたが、鳥取砂丘産の売り出しを
待っていた。
作っているのを見ていると、らっきょうの一粒一粒が大きいと
思った。それを言うと、妻「でしょう」と。さすが、鳥取砂丘産。
3キロを一ビン1キロづつ漬け込んだ。長女と次女に分けるようだ。
子への作業は、楽しそうだ😍
夏のコミセン花壇作りに取り組まなければならないが、雨で
遅れている。植え付ける草花は、レースラベンダーとアスターの
実生苗を予定している。今日、レースラベンダーに小さい花が
咲いていた。
園芸作業は、ローダンセマムの剪定・植替えを行った。
家中 らっきょう 満ち溢れ
清々しいい 旬の香り
①らっきょう甘酢漬け 2023.5.31
②実生苗レースラベンダーに花が 2023.5.31
③ローダンセマム剪定・植替え 2023.5.31
会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。
芽が出始めた初... 2024/04/23 | ずっと気になっ... 2024/04/23 | もみじ救出 2024/04/23 |
昨日出航のクル... 2024/04/23 | 裏庭の土壌整備... 2024/04/23 | 玄関の香り 2024/04/23 |
※コメントの書き込みには会員登録が必要です。