アラゲキクラゲの"芽"がでてきた

写真1

写真2

どうも、元きのこ研究者のもれ郎です。

6/7に開始したアラゲキクラゲ栽培ですが、無事きのこの"芽"が確認できました。まだちっこいですね。シイタケ栽培キットで確認できるきのこの"芽"とはだいぶ様子が違って、泡みたいです。

きのこの"芽"は栽培袋に切り込みを入れたところにできています。栽培ブロックに袋がぴっちり張り付いているところは外側にでてきてくれています（写真一枚目）。一方、袋が栽培ブロックから浮いてしまっているようなところにもできております（写真二枚目）。後者のようなところだと、将来袋の内側できのこが大きくなってしまい、収穫しづらくなるのではないかという不安があります。最初に切り込みを入れるところから勝負が始まっていたとは……。こうなる気がしていたので、切り込みを入れる際には一応袋が浮かないように注意していたのですが、難しいものですね。

もっとたくさん"芽"ができればいいな、と思います。引き続き観察を続けてみましょう。


もれ郎（きのこ栽培ブログ「さかなきのこ」管理人）
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