ミョウガ収穫

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• かおりん 2013/09/10

おはようございます♪

ミョウガの収穫、おめでとう(*^▽^)/★*☆♪
ずーっと待ってたんだもん！嬉しいよね～(*^-^*)

素麺の薬味もいいけど、冷奴とか田楽にも合いますね～！

うちにも家を購入したてのころは、ミョウガがあったのに、いつのまにかなくなってました(-""-;)

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• ボタンちゃん 2013/09/10

かおりんさん　おはよ～

このミョウガの株は　わざわざ買ったんですよ～
何年前かな～3年は経ってる～
本当は　真夏に成ってほしかったな～
って　初めてなったんだから　いつでもいいよね

ミョウガは日当たりが良いと駄目になっちゃうでしょうね
ここは　物置の陰になるとこですし
ミョウガの側には　椿もあるし　日陰になるよ

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• kiko 2013/09/10

こんにちは。

ミョウガ・・・、先日、義実家から大量に送られてきたので、半分、私の実家に引き取ってもらいました
毎日、みそ汁やら薬味やら・・・、頑張って消費してます（笑）。

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• 多菜花家 2013/09/10

こんにちは♪

初収穫、おめでとうございます
プランターごと土に埋めるってナイスアイデア！
この方法、いろいろ使えそうですね

家のミョウガ、思いっきり日向に植わってる！
夏場、葉っぱがかなり乾燥するけど、枯れはしないね。
カワイソウだから春になったら植え替えなくちゃ

そうそう、ミョウガは土の中に埋もれてるので、
よく見ると株元にもあるかもしれませんよ～

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• ボタンちゃん 2013/09/10

kikoさん　こんにちわ～

ミョウガ　私好きなんですよ～（笑）
薬味として　たくさん貰った時は　味噌汁にも
入れたりします
ミョウガの卵とじも　なかなかですよ～
でも　一度に30個以上貰った時がありますが
さすがに食べきれないので　保存食
瓶に入れて甘酢漬けにして　冷蔵庫に保存

kokoさん　知ってる？
甘酢に漬けると　薄いピンク色になって綺麗ですよ

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• ボタンちゃん 2013/09/10

多彩花家さん　こんにちわ～

来てくれてありがとう～
採れないよ～と　お騒がせしました～
採れたよ～

プランターごと埋めると　お水のことは　そんなに気にしなくて良いですよ～
あとね　狭い庭にはいいかな～
実は　真ん中のミョウガの背丈は　結構高いんですよ
手前に斑入りヤブランが映ってますが　鉢スタンドの上に載ってるんですよ　ワイヤーの・・・・。
つまり狭くても　風通しは確保出来てます

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• hanura 2013/09/10

こんにちは。

ミョウガを刻んで炒め煮～惣菜に（具は好みで）
私も沢山食べたくて植え…不作の年もありますが、
他県から来てスーパーに並ぶミョウガは、
１パック４～５本入りで１００円くらい～冬場は３本２９８円！
地場産は小振り・花が咲き始めていたり…
愛知や高知から来るミョウガは立派です。

もちろん夏場は薬味に欠かせません。
私は後味が刻みネギより好きです～嫌いじゃないけど、
ラーメン・蕎麦などを作っても刻みネギ無しです

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• ボタンちゃん 2013/09/10

hanuraさん　こんにちわ～

hanuraさんちには　ミョウガいっぱい植えてあるんでしょうね
ミョウガいっぱいなるのかな　羨ましい～

そうか～　ラーメンやそばなどにも　薬味として・・・ね
やってみよう～　って2個では　すぐなくなる～

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• 花好きかんちゃん 2013/09/10

こんにちは。

ビックリしたよ。
ミョウガの花が一つ、プランターに植わっているんだもの。
次の親木を見て納得したけれどね。
プレンターで育てているんだ。広がらないようにね。
おいしいからか、「ミョウガを食べるとあほになる」とこちらでは言います。
余り、沢山食べないように、2個だったんですね。

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• ボタンちゃん 2013/09/10

かんちゃん　こんにちわ～

日本昔話で　ミョウガの宿というのがあって（うろ覚えでちょっと違ってたらごめん）
宿のご主人がミョウガ三昧で御馳走して　旅人は　おいしいおいしいっていっぱい食べて　次の日宿賃を
払うの忘れたとさ　ちゃんちゃん

ミョウガを食べ過ぎると忘れっぽくなるんだってね～

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• ほんわか猫 2013/09/10

こんばんは。

ミョウガはおいしいですよね。大好物です。
でも意外に高いのですよね。
今年は、お隣さんから頂いて食べました。

そして今朝、お隣さんからミョウガの球根みたいなものを沢山いただきました。
来年は、ミョウガが沢山食べれるかな。

お隣さんのミョウガ収穫遅いので白い花付きのものばかりでした。
綺麗なミョウガ収穫できましたね。

ボタンちゃんのコメントにあるようにミョウガを食べると忘れっぽくなるとわたしも聞いてました。
しかぁーーし。ミョウガは脳にいいらしいですね。
お隣のおばさんが、テレビで見たと言ってました。

冷奴にミョウガ・・・最高においしいです。
収穫の喜びは、２本でも良く伝わってきました。

イイネ。　

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• ボタンちゃん 2013/09/10

ほんわか猫さん　こんばんわ～

夕飯の時　味噌汁に薬味として　そ～っと載せて
食べてみました　
採れたて（朝どり）なので香りが良いですね～
今日1個刻んじゃったので　明日は残り1個　冷奴に使ってみようかな～　おいしそうだね～

来年は　ほんわか猫さんも　ミョウガ庭で採れるね
楽しみだね～

ミョウガは脳にいいの？　じゃ～安心して食べられるね
家は来年　春先に地植えしようと思ってる
いっぱい　採れるようにね

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• fuchi 2013/09/10

こんばんは～

ミョウガの初収穫、おめでとうございます

え～～ミョウガ、脳にいいの～～～？
これ以上忘れっぽくなると困るので食べてないよ～
邪険に扱ってるからな～～～～一応残ってはいるから明日チェックしてみようっと

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• あお@岐阜県 2013/09/10

うちはミョウガみたいな葉っぱがあるんだけど花芽はさっぱり出てこないんですよね。あれは、いったい何なのだろう。

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• ボタンちゃん 2013/09/11

ふっちゃん　おはよ～

ミョウガ・・・数年前に早生みょうが　と言うのを
大型ＨＣで買ってきたんですよ～子供の頭くらいの株
８～９００円で～　なのに出来たのが９月です～
来年は　もっと早くにできるかな～
ふっちゃんちも　あるなら　見た方がいいよ～

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• ボタンちゃん 2013/09/11

あおさん　おはよ～

それは　多分ミョウガですよ～
家も　何年も葉っぱだけだったんですから～

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• 小春 2013/09/11

ボタンちゃん

お早うございます。

アジアショップで大抵の物は手に入るけれど、ミョウガは置いていないですね。実家の庭から掘り起こして、植えました。11月頃にはもう一度掘って、プランターで冬越しです。株はどんどん増えて、もうじき二代目猫のお墓に届きそう だけれど、みょうがの子は出ていません。何年もかかるのね。

実家では夏中、毎朝のように掘らされたけれど・・・

茄子とキュウリと茗荷の塩もみ、毎日のように母が作っていました。

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• ボタンちゃん 2013/09/11

小春さん　おはよ～

ミョウガ日本から持って行ったのね
植えてから何年もかかるって・・・
多分この株が悪かったんじゃ～ないかな～
買ってきた株なんだけどね～
あとは　プランターに入れてたから
成長が遅かったかな～
来年は地うえしちゃいます

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• 庭ふくろう 2013/09/11

ミョウガって日本独特のハーブなんですよね。
大好きなんですが、こちらで見かけたことがありません。
日本人が経営しているオーガニック栽培の店にあるとか聞いたので、
一度覗いてみようと思っています。

ミョウガのお味噌汁が好きなんですよ～

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• ボタンちゃん 2013/09/11

庭ふくろうさん　こんばんわ～

↑　ドイツの小春さんも言ってますが　あまり売ってないみたいですね　ミョウガは～。

今日も残りのたいせつな1個を刻んで　味噌汁に入れたり　丁度刺身だったので　薬味としてマグロに乗せて
食べました　おいしかったです

たまに買ってきますが　我が家で採れたのは
格別に香りが違いますね～