華さんの園芸日記
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「シェフ華のレシピ」 まだ続けちゃいました

2013/09/17
「シェフ華のレシピ」 まだ続けちゃいました 拡大 写真1 「シェフ華のレシピ」 まだ続けちゃいました 拡大 写真2 「シェフ華のレシピ」 まだ続けちゃいました 拡大 写真3

台風一過、朝一番に落ち葉の掃き掃除をしました。幸い鉢は軒下の方に避難させたので大丈夫でした。
キワーノとゴーヤのカーテンはどれも落ちずに済みました。
それにジャングルジムもびくともしてませんでした。もちろん這わせたアップルゴーヤとパッションフルーツも大丈夫でした。

クローバー 掃き掃除中ふと見上げた先にあったキワーノ。
キワーノは風で葉が少し落ちたり枯れてきたので、茎の間に大きな実(14㎝程)が目立つようになりました。でもまだ正確に数えることができません。多分20こは生っていると思います。

クローバークローバー 今朝、我が家で最古参のホトトギスが咲いていました。あまり色はパッとしませんが(名前はわかりません) 去年は台風17号の翌日10/1に開花したようです。このホトトギスは台風と相性がいいのでしょうか?

クローバークローバークローバー アップルゴーヤジャムの焼きおむすび
昨日の台風で近隣が停電と知り慌てて昼食用に作ったもの。
幸い停電はなくて良かったです。
アップルゴーヤの黄色い実のジャムは作ってあったので、それにお醤油を1:1に混ぜて焼いたもの。  ゴーヤジャムが砂糖の代用となり 評価★★★★☆   殆ど苦みは感じません。 これはリピあり。

「「シェフ華のレシピ」 まだ続けちゃいました」関連カテゴリ

みんなのコメント(8)

こんにちは

 ゴーヤ、沢山採れたのでレシピは続きますね。いや、続けましょう。
 それにキワーノも豊作のようですから、こっちも考えないと。
 ホトトギス、そちらのも早いですね。

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 こんにちは

我が家も今朝、ホトトギスが咲いてました。
今日はホトトギス日和?

焼きおむすび、美味しそうですね。
焼くのは、フライパン?それともグリル?

台風の被害が、お互い無かったこと、良かったですね。

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  • 写真
  • 2013/09/17

ねむりねこさん    こんにちは

ゴーヤ 今年は去年の半分くらいでホイホイ食べるほどならず丁度良い100本位でした。
さすが,もう収穫ないですよ。

タイトル本当にありがとうございました。

キワーノ14こ位だと思っていたのですが、葉が少なくなってきて数えたら20位はありそうです。
今年お友達6人位キワーノを作って実がなったのはその半分の人なんですよ。

ホトトギス、去年より2週間早いです。

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  • 写真
  • 2013/09/17

まみりんさん    こんにちは

今見てきましたホトトギス。
同じ日に咲いたようですね、台風一過の青空が好きなのかな~。

焼きおむすび いつもフライパンで作るのですが。
そうですね。グリルだとひっくり返さなくていいですね。
今度やってみます。

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華さん

今日は

華さんのお宅では被害が無くて良かったです。ジャングル・ジムはビクともしなかったですか。念入りに造ってあったからでしょう。

キワーノは生食にするのですか?

焼きおにぎり、考えましたね。時々生のゴーヤも手に入ります。レシピ、続けて下さい。

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  • 写真
  • 2013/09/17

小春さん     こんばんは

お陰さまで私のところは被害はなかったのですが、朝起きて知った熊谷の突風被害はびっくりしました。
ジャングルジムが残ったのは、思ったより風雨が強くなかったのかもしれません。

キワーノは生食ですが、味はあまり期待できません。
食感を楽しむようです。

急に閃いて作った焼きおにぎりですが、これが案外goodですよ。
生のゴーヤ手に入るのは良かったですね。時々ってことはそちらでは夏は必ず店頭に並んでないのですか。

ゴーヤそろそろ終わりです。せっかくよいをタイトルをねむりねこさんにつけて頂いたのに今年は終了かもしれません。残念。あ~、でもこの程度のレシピなら皆さんでも・・・思いつきますね。いや、それ以上のが。

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こんばんは〜 華さん

アップルゴーヤーって大きいから一個採れると
処理(?!)が大変そうですね冷や汗
せっせと食べないと(笑)
おにぎり、おいしそう〜ぴかぴか(新しい)
華さんのところは停電まぬがれたのでしたか。
突風が行田市をおそったとニュースで聞いたので
華さんもしやお近く?と気になってました。

先日の立派なパッションとデンドロ、いい目の保養に
なりました〜。
もやっとボール、強風で飛びませんでしたか?

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  • 写真
  • 2013/09/18

冬将軍さん    おはようございます

その通り、1個が大きいのでたくさん食べられます。
このおにぎりちょっと苦みもあり美味しいですよ。
しょうゆを味噌に替えてもいいかもしれません。

気に掛けてくださってありがとうございます。
行田はお隣、きっと突風の影響で停電になったのでしょう。びっくりしました。

デンドロ今年は調子いいですよ。
もやっとボールもゴーヤも1つも落ちなかったのです。
しっかりしがみついてました。

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