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伏見甘長の実が、どんどん赤くなっているので、食べられそうなのだけ採って今年は終りにしました。トマト類は母親が周りの草と一緒に刈り取って終了。 9月に種子を蒔いて育苗したサカタのステムブロッコリー「スティックセニョール」の苗を植え付けておきました。
こんにちは♪ ステムブロッコリーって、普通のブロッコリーとは違うんですね?いろいろありますね~! 野菜もお庭で作ってますか?別に畑があるんですか?
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かおりんさん ステムブロッコリー「スティックセニョール」はブロッコリーとカイランの交配種だそうです。花蕾が小さいので日本では評価されなかったものが、アメリカで評判が良かったので日本でも発売されるようになったのだとか。 菜園は庭の一角の猫の額ほどです。
あおさんはスティックセニョール、毎年だもんね。おいしいんだね? 芽キャベツってどんなもん?簡単?場所居る?
おはようございます。 伏見甘長 抜かれてしまったのですか? 昨年、近所から辛くないナンバンと言って頂いたものに赤くなっているものがありました。 その赤くなったものを干したものの種を取り 細く切って料理の彩りに使ったら これがgood!で 今年はその種を蒔いて苗を作りました。 苗作りが遅かったので なかなか赤くならないうえ 主人が食べようと青いまま採ってきて・・・泣きそうでした。 今年は種が出来そうもないので 来春「伏見甘長」の種を買ってみようと思います。
ひかるりさん うちは無肥料なので蕾が小さい「スティックセニョール」は向いてます。また無農薬なので、葉が虫に食べられても花蕾を食べるので平気です。 芽キャベツはブロッコリーくらいの感じかな。結球ものってメタボなところがあるけど、ひかるりさんちは肥料をやる方みたいだから、作りやすいんじゃないかな。 メギツネさん 伏見甘長は赤い実が付いたのが一株だけ刈り残されてました。実に皺が寄ってるけど、そろそろ採種できるかな? 日本だとピーマン類は緑のうちに食べるのが常識ですね。赤くなると硬めだから生食には向かないかな。グラーシみたいな煮込み料理にした方が良いのかもしれません。
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こんにちは♪
返信するステムブロッコリーって、普通のブロッコリーとは違うんですね?いろいろありますね~!
野菜もお庭で作ってますか?別に畑があるんですか?
かおりんさん
返信するステムブロッコリー「スティックセニョール」はブロッコリーとカイランの交配種だそうです。花蕾が小さいので日本では評価されなかったものが、アメリカで評判が良かったので日本でも発売されるようになったのだとか。
菜園は庭の一角の猫の額ほどです。
あおさんはスティックセニョール、毎年だもんね。おいしいんだね?
返信する芽キャベツってどんなもん?簡単?場所居る?
おはようございます。
返信する伏見甘長 抜かれてしまったのですか?
昨年、近所から辛くないナンバンと言って頂いたものに赤くなっているものがありました。
その赤くなったものを干したものの種を取り 細く切って料理の彩りに使ったら これがgood!で 今年はその種を蒔いて苗を作りました。
苗作りが遅かったので なかなか赤くならないうえ 主人が食べようと青いまま採ってきて・・・泣きそうでした。
今年は種が出来そうもないので 来春「伏見甘長」の種を買ってみようと思います。
ひかるりさん
返信するうちは無肥料なので蕾が小さい「スティックセニョール」は向いてます。また無農薬なので、葉が虫に食べられても花蕾を食べるので平気です。
芽キャベツはブロッコリーくらいの感じかな。結球ものってメタボなところがあるけど、ひかるりさんちは肥料をやる方みたいだから、作りやすいんじゃないかな。
メギツネさん
伏見甘長は赤い実が付いたのが一株だけ刈り残されてました。実に皺が寄ってるけど、そろそろ採種できるかな?
日本だとピーマン類は緑のうちに食べるのが常識ですね。赤くなると硬めだから生食には向かないかな。グラーシみたいな煮込み料理にした方が良いのかもしれません。
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