今朝、趣味園のマナさんと待ち合わせして多肉のアロエを頂いてきました。
帰りにすぐ近くにあるお店で花苗も買ってきました。
4苗で298円。
スプレー菊2つ、リンドウ、釣鐘草の4鉢。
帰宅後、お隣のおばさんが来て
「高砂ユリを抜いて種だけ採っておいたよ。」と言う。
「ユリって球根でしょう。」
土を払うおばさん。
「球根でてきた。以前、おばあちゃんにユリ根貰ってたべたことあるけどおいしかったよね。これ食べれるのかしら。」
「ああ。北海道から送ってきたユリ根は美味しかったね。ちょっと待っててネットで調べてみる。」
・・・・
「わかったよ。苦くて食べれないって。毒じゃなさそう。」
「じゃあ、食べてみようか。半分あげるから。」
強制的にお持ち帰りさせられることになりました。
因みに北海道産の食用のユリ根は、コオニユリという品種らしいです。
高砂ユリの根。食べなくてはいけません。
食べておばさんに味の感想を言わなければなりません。
相当苦いらしいんだけどなぁ。
マナさんに頂いたアロエとお隣さんに頂いた多肉。
今日買ってきた苗。
スプレー菊、釣鐘草、リンドウ
追記
高砂ユリの根を茹でて1つ食べてみました。
そんなに苦くはありません。
食感も食用ユリ根と同じですね。
ちょっとえぐみを感じますが問題なし。
昼食で酢味噌に砂糖を入れて食べてみました。
まずくはないですが・・・毒があるといけないので少し食べて体の調子を見てみたいと思います。
体調が何ともなければ。。。ユリ根の代用として食べれるかもですね。
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