天皇誕生日パーティに続いて今度は新年ランチパーティが、
日本総領事公邸で催されました。
仕事を終えた友達を乗っけて行くのと大がかりな道路工事などで、
交通事情が良くないところを通るから1時間も早めに出たら30分早く着いてしまい、
まだ準備中の中を通してもらいました
(総領事さんはまだジャケットも着ておられませんでした)
今回は日系社会の中でも文化事業担当関係者ということで、
顔見知りの人たちにも出会うことができました。
お料理と日本酒が美味しくて美味しくて、
沢山食べてきましたよ~
公邸入口には門松、お料理の間にも生け花、
26年ぶりに食べたお雑煮が美味しかったです
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こんにちは♪
返信するステキなパーティーに招かれて、良かったね~(*^-^*)
美味しい和食も堪能できたし、あれ?車で行ったんじゃないの?お酒は…?
どんなドレス着ていったの~(*≧∀≦*)いいなー☆パーティー
日本総領事公邸はどんなものか想像できませんが、ここでパーティーがあったのですね。
返信する日本人が集まってくるのですか。
沢山の日本人が住んでいるのでしょうか。
お友達も日本人でしょうか。
こんにちは
返信するBC州には日本人が沢山おられるようですね。
お雑煮は26年ぶりなんですか。それはそれは懐かしい日本の味だったでしょうね。
お雑煮~よかったね
返信する久々の 日本のお正月って 感じかな
おお
返信する門松も飾って~、、って 青竹じゃないね
真ん中の、ちょぴっと見えてるのは「ちらし寿司」かな気になるぅ
えー お雑煮、26年ぶりって... たくさん食べたかな
かおりん:
返信する車で行きましたよ。
お友達をを乗せて行ったのでお酒は少しだけね
今回はランチだったのでドレスパンツにセーターで行きました。
もうちょっと派手でもよかったみたいだけど、まあお昼だしね
お料理がとっても美味しくて堪能しました
花好きかんちゃんさん:
返信する公邸は80年以上たっている素晴らしい建物です。
中も建築の粋を集めたような作りですよ。
今回は50人ほどが文化関係者で招待されました。
公邸にはあまり沢山入れないので、
文化、企業、学校などいくつかのブロックに分けたそうです。
私のお友達は日本人は少ないです。
今日ここで一緒になったのは、
長年続けている日本文化紹介ボランティアの人たちです。
日系社会とはあまり関わりがないのでその他のことはよく知らないんですよ。
ねむりねこさん:
返信する聞いた話ではバンクーバー周辺に日本人は2万人ほどいるそうです。
ただ学生やワーキングホリデーで滞在している人も含めているようなので、
そうなると数字は変動するでしょうね。
日本とカナダが交流を開始して今年で125周年だそうです。
ばんたさん:
返信する国際結婚している人はみんなお雑煮を食べてもらえないから作らなくなります。
ああいうねばねばした食べ物は嫌いな人が多いんですよ。
今回のお雑煮は関東風で焼いた切り餅にすまし汁でした。
私は関西なので全然違うんですよ。
だけど美味しかったです
はいからさん:
返信する門松は飾ってるうちに色褪せたみたいよ
きっとパーティのために長いこと置いてあったんだと思います。
ちらし寿司が美味しくて美味しくてお代わりしてしまった
他には照り焼きチキン、ハマチのカルパッチョ、ローストビーフ、
紅白かまぼこ、ニンジンと大根のなます、サーモンの味噌焼き、
グリーンサラダがあってね、
デザートは抹茶ムースとフルーツ・カップでした。
もっと食べたかったけどお腹いっぱいで食べられなかったよ~
こんばんは
返信する本当に良かったですね。
御自分では日本料理はあまりしないのですか?
我が家にも良く海外の方が日本の御正月を日本の家で過ごしたいといって娘がお連れしますが日本文化に興味のあられる方は,にしめ・赤飯・雑煮も喜んで食べてくれますので作りがいがあります。
(雑煮は味噌味です)
ドイツの方にはいつも鏡餅(小さくつくり)を年末に送っていました。
左のお写真を見ると、シンメトリーの様式美を感じますね~
返信する正式なのよ~って、感じ^^
パーティーって、一度も行ったことないなあ…。もっとも、着ていく服もないぞ。
軽い談笑っていうのも、できそうにないので、行ったことなくて、正解か…。
お雑煮、連れあいの家は牡蠣と蛤のおすましで、私のところは、里芋と人参のみそ味です。
自分だけは、どちらも作って食べちゃう
さくらさん:
返信するうちは亡夫(オーストリア人)が和食をほとんど食べなかったので作ることがあまりありませんでした。
肉じゃがと肉入りのきんぴらごぼう、鶏肉の入った筑前煮くらいでしたよ。
魚が大嫌いでしたから出汁味がダメでした。
おかげで息子たちも和食を食べることなく育ったので食べません。
でも年末、年越しそばを作ったら喜んでいましたから、
来年からは作ってもいいなと思っています。
らりこさん:
返信する今回はランチでしたから着ていくものは普通の服でよかったですよ。
私はドレスパンツにセーターでした
もちろん着物で来られた人もおられましたが、
大抵はワンピースかパンツスーツ、男性はジャケット着用でした。
今度の総領事さんがとても気さくな方だということもあって、
堅苦しいことは一切抜きの楽しい食事会でした。
プロ・ピアニストとバンクーバー・シンフォニーのコンサートマスターご夫妻による演奏もありました。
リハーサルの合間を抜けてこられたので、
4曲だけ演奏されてまた急いで戻って行かれましたよ
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