昨日の夕食（レンコン）

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• グリーンハンド 2014/02/24

こんばんは。

あぁ〜美味しそう!!うちも夕飯はレンコン食べました。泥の中で育ち極楽の花を咲かせ、、、、、。素晴らしいなぁー。

レンコンの実もおいしんですよねぇ。おつまみにピッタリです。

ごちそうさま。

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• なお 2014/02/24

こんにちは

丁度今日の夕食はレンコンのきんぴらを作る予定でした

すき焼きも美味しそう

カレーにも合いますか？

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• fuchi 2014/02/24

いちもぶつ切りのレンコンを見ながら、１本ごと欲しいよねって母と話してます。羨まし～～～

レンコン、大好きです。
いろいろに使えるよね～～

うちは主に煮物とキンピラ、天ぷらかな。。。。
すき焼きねえ。。。。今度やってみよう

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• しまくじら 2014/02/24

☆　グリーンハンドさん

こんにちは。

美しい花からは想像できないレンコンですが、何にしてもおいしいですね

http://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1778

↑　ここには、いろんな料理を載せてます

ハスの実は子どものころに食べた記憶があります。どんな味だったっけ・・・

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• しまくじら 2014/02/24

☆　なおさん

こんにちは。

以前、市販のカレーにレンコンが入っていたんです。すっごく柔らかくて、娘が気に入りまして。
うちのカレーには、そのときによって、いろんなものが入ります。肉も牛肉、豚肉、ミンチ、鶏肉、ベーコン・・・野菜はピーマン、ホウレンソウ、カボチャ・・・もちろん、レンコンも。試してみてください。

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• しまくじら 2014/02/24

☆　fuchiさん

こんにちは。

写真ではちょっと色が薄いですが、実際はもっとしょうゆ色です 砂糖も効いてます。

うちは煮物はあんまりしないけど、天ぷらやきんぴらは好きです。コミュのハンバーグもおいしかったです

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• マッキー 2014/02/24

こんばんは

晩御飯前に見てしまった😭
頭の中で妄想が広がる写真ですねー
これはやはり卵で食べるんですよね。
美味しそー😍

レンコンのシャキシャキもっちり感が美味しいので、こんなに豪華にすき焼きに入れたら美味しいだろうな！

晩御飯これ見ながら食べよかなー

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• やっぱり花が好き 2014/02/24

何とも瑞々しいレンコンだこと。こんなの見た事ありません。シャキシャキとした食感、たまりませんね。

ハサミのあの部分は銀杏を割る為とは知らなかったです。今度、使ってみます。

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• しまくじら 2014/02/24

☆　マッキーさん

こんばんは。

写真には汁も卵も写っていませんが、後で卵を溶いて、一緒にいただきました

娘に言わせると、カレーに入れるレンコンは柔らかいほうがいいということで、じっくりゆでたんですが、すき焼きには歯ごたえがあったほうがいいんですって

食べるとおいしいんだけど、おいしそうに写真を撮るのって、難しいですね

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• しまくじら 2014/02/24

☆　やっぱり花が好きさん

こんばんは。

土が乾いていない状態でいただいたので、掘り立てだったようですよ

はさみのあの部分は、元来カニの殻を割るためのものですが、以前、ギンナンを炒る前にヒビを入れようと、いろんなものでやってみた結果、これがいちばん良かったんです

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• maririn 2014/02/25

こんにちは～！

すごくおいしそうですね～！
最近は、そういえばすき焼きしていなかったなぁ…。

今度試してみますヽ(^。^)ノ

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• しまくじら 2014/02/25

☆　maririnさん

こんにちは。

レンコンはしょうゆ味にも合いますね
そして、次の日記はカレーです