annさんの園芸日記
14

いちご最終とさくらんぼ

2014/05/26
いちご最終とさくらんぼ 拡大 写真1 いちご最終とさくらんぼ 拡大 写真2 いちご最終とさくらんぼ 拡大 写真3

雨が降る前にいちごを採ればいいや、と昨日採らずにおいたら

今朝、早くからぽつぽつ降りだして

雨が降る中急いで採りました

4キロありました

キレイな大粒のだけ別にのけて、残りは保存用に

洗ってヘタを取って500グラムずつジップロックして

板状に半つぶしで冷凍しました

いつものレアチーズケーキに一台250グラム使うので

今は食べ係がいないのでケーキは作ってません

あ、さくらんぼは佐藤錦です

今年初めて実がなりました

7個!(←数えた)

でも鳥に食べられてしまい、採れたのは2個だけでしたけどね

「いちご最終とさくらんぼ」関連カテゴリ

みんなのコメント(3)

おはようございます。
イチゴが4頃グラムには、腰が抜けました。あまりの量にびっくりしました。
佐藤錦は、私と同じくらいで、腰が治りました。
めでたしめでたし。  めでたくないですよね。

返信する

おはようございます
大豊作いいねハート
良い事きいたるんるん冷凍イチゴは つぶすの難しいけど
半つぶしでジプロックに板にして保存すれば良いのねひらめき
ジャム用でやってみます指でOKあっかんべー

返信する
  • 写真
  • ann 2014/05/26

>赤いハナミズキさん

さくらんぼもたくさん採れたらいいのにね~
でも、いちごとさくらんぼは同じ時期なのね


>ぷるめりあさん

半つぶしで板状にしておくと空気が入らなくて保存がイイ気がします

返信する
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