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カラスノエンドウって天ぷらかなにかで食べられるのではなかったでしたっけ？
返信するあやちゃん、以前山菜のてんぷらのときに確か出されたよね。あまり印象が残る具ではなかったけど。今検索してみたら、昔は野菜として食べられていたみたい。
返信するあやのさん、kiraraさん、おっしゃるように特においしい！とまではいきませんが、食べられますね。私自身は同じ時期ならヨモギの方がいいと思いますが。
返信するこんばんは～
返信する全部抜いても抜いても生えてくる強者ばかり
ヤブガラシが特に嫌いです
えぬさん、ヤブガラシ困りますよね。あちこちから出てきて、実際毎日平均３、4本抜いています。地下茎があちこちに広がっているようですね。
返信するおはようございます。
返信するカラスノエンドウっていうんですね。
うちにもたくさん生えてて 見つけると引っこ抜いています。
食べられるなんてびっくりです。
みちよさん、このあたりはススメノエンドウというカラスより小さい花の草も沢山生えてます。抜かないとおおわれてしまいますよね。
返信するたまに野草を食べる会をやりますと、これも採ってきて食べますが、「話の種」程度です。マメ科の植物は葉や花がたべられますね。フジやニセアカシヤの花なんかも食べますよ♪
しろりんさん
返信する当地にはカラスノエンドウとスズメノエンドウの中間の大きさのカスマグサと言う名の草も頑張ってます。
カﾗｽとスｽﾞﾒの(間)マでカスマと言う情けない名が。
中間ならハトエンドウとかヒヨドリエンドウか...。
おとうおかあさん、こうした雑草はたくましいですね。
返信する一時我が家のうさぎもスズメノエンドウが好きだったのですが、とうがたつにつれ、見向きもしなくなりました。
カラスノエンドウ、小さい時に遊んだ空き地にたくさん生えていたのを思い出して懐かしいです。
返信するでも、空き地にも生えるほどの生命力ということは、手入れしている場所では邪魔者ですよね
カラスウリでも他のマメ科の植物でもそうですが、他の植物に巻き付いてしまってなかなか抜き取れないですね。もっと面倒なイシミカワなんてのもありますが、そちらは珍しくなってしまったので、意識的に残すようにしています。トゲが多くていやですが＾＾
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