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夏はこの梅ジュースで夏バテ防止に一役かってもらいます
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はじめまして（●＾o＾●）
返信する梅シロップ、、、
凍らせるのは初めて知りました～～～。
私は、普通に氷砂糖に漬けたのですが、凍らせた方がエキスがよく出ますか？
ゆっきーさん、こんにちは
返信する凍らせると、梅の組織が壊れてエキスがよく出るらしいですよ
でも最終シボシボになれば、一緒ですけどね
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