野イチゴの1種、ニガイチゴを採りました。山の道端に生えているもので、ワラビを採るのと同じと考えて下さい。どうも地元のみなさんはワラビは探していても、イチゴには興味がないようで、この数年間で、他の人が採っているところも、また採られた跡も見たことがありません。
とはいえ、自然志向の食の文化を志向している以上、何か作りたいと思いますが、量が少ないので考え中です。先般ジャムを作った桑の実ほど大量にあるといいのですが。
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しろりんさん こんにちは(*^_^*)
返信するニガイチゴって初めて見ました!すごく綺麗なんですね〜。
味はどんな感じなんでしょう?ニガイチゴというからには、少し苦味があるとかなんでしょうか。
しろりんさんの周りには宝物がいっぱいありそうで羨ましいです
こんばんは
返信するこちらでも野いちごがなっていても気に止める方というのはいらっしゃいません。
子供の頃は おやつ代わりに採って食べたものですが あるとき 実の中に虫が入っているのを見てからというもの あまり採ることはしなくなりました。
小さな瓶でイチゴ酒なんてどうですか?
メギツネさん、今晩は。やっぱり、あまり注目されていないですか。飽食の時代ですね(笑)小さなビンでイチゴ酒もいいですが、15ccぐらいしかできませんね。(笑)
返信するゆづにゃさん、今晩は。苦いというほどではないのですが、一緒に生えているモミジイチゴと比べて、ちょっとくせがあるのです。どんどん食べようという気にはなりません。ただ、ジャムにするといいはずですが、まだ成り始めなので、そんなに採れませんでした。
返信する私の周りとはいっても、20km四方ですからね。(笑)
こんばんは。
返信するニガイチゴの実はカジイチゴの実に似ていますね。
実もそうですが、葉や幹がきれいですね。
切り花にもできそうで、素敵です。
我が家にはカジイチゴという木イチゴの木があります(カジイチゴ、これは教えていただいたから使っているんですが)知らぬ間に収穫期を逸してしましました。これも、紅葉が結構きれいで、幹が雁行しているところも魅力です。ただ、増える…。
いちのみやさん、今晩は。じつはカジイチゴは私の畑にも植えてあるのですが、同じように毎年採る時期を逃していました。どうやら見つける前に鳥に食べられていたようです。
返信するそれで今年は初めて袋がけをして、いくつか取るのに成功しました。カジイチゴの方が上品な味で、モミジイチゴに近いですね。色も似ています。ニガイチゴはご覧のようにもっと赤い色です。なぜか、これは鳥に狙われていないようです。(まずいから?)
確かに増えますね。先日も道にはみだしたのを鎌でばさばさ切り倒しました。
おはようございます(*^_^*)
返信する野イチゴ、子どもの頃はよく食べていました。
真っ赤な、大粒の甘いのと、小ぶりな少しオレンジっぽいのと、あったような。。。
ヘビイチゴっていう、食べてはいけないイチゴも子どもながらに知っていたような。。。
最近は、見ても区別がつかないだろうな~って思います。
ニガイチゴ、クセのある味ですか?臭いんですか?
紫咲さん、こんにちは。野生のイチゴもいろいろありますね。「真っ赤な大粒の赤い」のが何かわかりませんが、ニガイチゴは「少しオレンジ」っぽいモミジイチゴと同じかちょっと小さいぐらいの大きさです。あともう1つ棘が多いのがあり、それが何か調べているのですが、クマイチゴかな・・?と。
返信するニガイチゴはちょっと苦さといいますか、癖があるのですが、食べられない味ではありません。
今日今年最後かな?と思われるオランダイチゴを買ってきたので、量をふやすために半々でジャムを作ってみようかなと思います。
それにしても、みなさん、野生のイチゴにはあまり見向きしないですね。そりゃ、棘も多いし、期間も短いですからね^^
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