久しぶりにプチ菜園

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• ねむりねこ 2014/07/28

こんばんは

　ヒスイナスですか。
　ヒスイナスという品種があるんですか。

　ヒスイナスって料理の名だと思いましたけど。

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• たねたね 2014/07/28

こんばんは

鷹の爪はこれから真っ赤になるのですね。緑色でも辛いのでしょうか。

’ヒスイナス’は初めて知りました。皮でなく実がヒスイのように透き通った緑色なのでしょうか。食べたら料理のアップをお願いします。

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• ねむりねこ 2014/07/28

さっきの訂正します。
料理の名でもあり、そういうナスがあるんですね。野口種苗でわかりました。

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• kiko 2014/07/28

ねむりねこさん、こんばんは。

わざわざ調べてくださったのですね。
そうなんです、ヒスイナスという緑色のナスなんですよ。
ちょっと変わったものを育ててみようと思いまして

料理のヒスイナスは、作ったことはないけど、皮を剥いて使うのですよね。

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• kiko 2014/07/28

たねたねさん、こんばんは。

鷹の爪は、熟すと真っ赤になります。
緑のまま食べたことないけど、辛いかもねぇ。。。

ヒスイナスは、皮が緑色なんですよ。
ひとつでも、収穫できると良いのですが。

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• りす吉 2014/07/28

立派で元気な鷹の爪っすね、鷹かと思ったらフクロウだったバードショーを思い出した

翡翠色のナスがなるの？
収穫できるといいね、見てみたいっす

今夜はボルシチの写真ないんすね

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• donyi 2014/07/28

こんばんは～

鷹の爪・・・で思い出した。。
先日の猫さんからの種っ子何色トウガラシ・・・5色でした。。
私の数字見間違いだったみたい
すみません。。観賞用です。。(笑)

ビーツはボルシチなのね～～お料理上手なんだから～～凄いわ。。。

ヒスイナスの受粉・・・えっナスって受粉しなくちゃいけないの知らなかったから・・・うちのは、そのままです。。

虫もほとんどいないから・・・・実がならないかもぉぉ。。

お互い、目標は最低1個で

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• kiko 2014/07/28

りす吉さん、こんばんは。

あのバードショー、あんなに低空飛じゃなくても・・・っつーか、Mさん面白すぎ！
当たるかね〜

ヒスイ色のナスが生る予定なんですが、どうでしょう。
せめて１コは生ってほし〜。

ボルシチの写真ないです
まぁ、ほとんど普通の野菜スープだから・・・。

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• kiko 2014/07/29

donyiさん、こんばんは。

あはは、五色トウガラシは鑑賞用ですね（笑）。
可愛いけどね〜。

ビーツはボルシチだけど、赤い色素の強い野菜スープですよ、私が作ると（笑）。
圧力鍋でさくっとね
ポトフにビーツ入っただけ⁉

いや、ナスは人工授粉はしたことないです。
咲いた形跡すら残らないって、受粉しなかったんだろうな〜と思いまして。
目標１コって、低い目標でいいかしら（笑）。

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• はと 2014/07/29

子供の頃鷹の爪の赤色があまりにも綺麗だったので思わずかじってしまいました。
結果は悲惨でしたけど。

ナス残念でしたね。
『親の意見となすびの花は千にひとつの無駄がない』
と言われるようですが難しいナスの場合無駄もあるんですね。

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• kiko 2014/07/29

はとさん、こんにちは。

ひゃ〜、鷹の爪齧っちゃいましたか〜

ナスに無駄花がないなんて迷信ですよ〜！
何度か植えたことありますけど、毎回いくつも無駄花ありますもの〜

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• fuchi 2014/07/29

鷹の爪、いいよね～～青い時から可愛い
花材にもなりそう～

ビ－ツはほんとに凄い色素だね

ナスに無駄花があるとは知らなかった・・・
うちのは普通のナスだけど適当に生ったのを採ってるだけだから～～～

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• はなはな 2014/07/29

こんにちは

鷹の爪は白い花が咲いてるんですよね、ビーツはド赤ですね、スープも色がばっちり出たんでしょうね。

茄子は皮が緑色なのね、中はやっぱり白かな。
見てみたいものですね

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• kiko 2014/07/29

fuchiさん、こんばんは。

あ〜、そうですね！
鷹の爪を花材にするのも面白そう！

ビーツの色素は強いので、まな板に新聞紙敷いて切ります（笑）。

ナスの無駄花、私が下手なのかもしれませんが

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• kiko 2014/07/29

はなはなさん、こんばんは。

鷹の爪のお花は白です〜。
実の付き方も可愛らしいですよ

ビーツは、水に入れただけで赤い色素が浸み出してきます。

ヒスイナスも、中は白いでしょうね。
実が生るといいけど、まだ初花以来咲きそうにないです