ヒガンバナの鱗茎の堀りあげ

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• ゆりねこ 2014/08/14

こんにちは

ヒガンバナって確かに天邪鬼な花ですよね
最初、茎だけで咲いているのを見て
ふと、光合成とかどうなってるのと思ったけど
ちゃんと時期が違えど葉っぱが茂ってるんですよね。
すっごく変わった花だと思います。
とても好きですけど

これを食べるんですか
川の魚以前にしろりんさんが
川に浮かばないようにしないと

実は私もソテツの実…
以前美味しそうに見えて食べたいな～って
思った事があったけどあの時食べないくて良かった…(； ･`д･´)

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• あお@岐阜県 2014/08/14

「毒草を食べてみた」
http://www.amazon.co.jp/dp/4166600990
という本に「ヘソビモチ」と呼ばれるヒガンバナからつくった餅を食べる話が出てきますが、毒をよく抜かないといけないそうですよ。

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• しろりん 2014/08/14

ゆり猫さん、今日は。お名前をカット＆ペーストできるといいですが、できないのですよね。ヒガンバナの鱗茎に含まれるデンプンは昔飢饉のときに食べるために日本全国広がったということですから、話の種に食べてみたいと思うのですが、毒抜きが面倒なので、まだできてません。今後の課題です＾＾

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• しろりん 2014/08/14

あおさん、そうなのですよね。毒抜きに豊富な水がいるのでどうしようかと思ってます。水道の水を浪費するのも気が引けますので。

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• kirara 2014/08/14

少しだけなら大丈夫じゃないですか？ぜひやってみて下さい。しろりんさんが生きていたら、私もやってみます。（笑）

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• しろりん 2014/08/14

kiraraさん、じゃ、やってみますかね。

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• ゆりねこ 2014/08/14

↑やるんですかっ(； ･`д･´)
興味津々だけど十分気をつけて下さいね:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

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• しろりん 2014/08/14

優莉猫さん、え～っと、一応遺書を書いて・・・（笑）