かこさんの園芸日記
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かこさん  福岡県
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やっぱり渋かったがまん顔

2014/08/24
やっぱり渋かった[i:208] 拡大 写真1 やっぱり渋かった[i:208] 拡大 写真2 やっぱり渋かった[i:208] 拡大 写真3

父が好きで買ったハナカイドウ、皆さんのコメでミカイドウだったことが今年になって気が付きました。
今日雨の中、お隣様側のヒメイワダレソウをカットしていたら、実が黄色くなって落ちていました。
毎年、味見しているのも関わらず、懲りずにパクリ。
酸っぱくて渋くてかたい・・これジャムにもお酒にもできない・・・たくさんなっているんですけどね~~

左:拾ってきたカイドウの実
中:割ってみました。超ミニサイズの柿みたい
右:どっさり取れたムカゴ。オリーブオイルで蒸し焼きにしてみます。

「やっぱり渋かったがまん顔」関連カテゴリ

みんなのコメント(7)

ハナカイドウって、リンゴの一種ですか。
ヒメリンゴのような。

ミカイドウも似てるのですか。

ムカゴはどこから?

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花海棠でも 実海棠でも お父様としては
どっちでもいいよね~わーい(嬉しい顔)
お家の中の会話としては
花海棠でいいんじゃ~ないかな~

実は黄色くなってるね~
これは 落ちたって言ってるけど そのまま
木についてると秋には赤くなるの?柿みたいに

今回はムカゴご飯ではなかったね~わーい(嬉しい顔)

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可愛い実なのにね~利用方法はありませんか考えてる顔

むかご、美味しそうですね~揺れるハート

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花好きかんちゃん様
海棠って、バラ科のリンゴ属だそうですよ。
だからリンゴに花もよく似ていますね。
ハナカイドウは下向きに咲いてミカイドウは上向きに咲くらしいです。
ヤサシイエンゲイにはミカイドウの実は観賞用にも食用にもなるって書いてあったんですけど、我が家の子はとても食べられそうにありません。冷や汗2

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ボタンちゃん様
父には、黙っておくことにします。
桃みたいにばっさりやられたら可哀想なので。
実は、黄色に熟すらしいですよ。
食べられないのは少し残念~冷や汗

むかごご飯は、次回にすることにします。
まだまだ、もしゃもしゃ巻き巻きしてなっていますよ。

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花好きかんちゃん様

むかごはどこから~~ですが、
たぶん、前の家からくっついてきたようです。
前の家は、父が郷里の鹿児島からムベをもらってきたときにくっついてきていたんです。
毎年、むかごがポロポロ落ちて増殖しています。

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fuchi様
本当に、どうもこうもできそうにありません。
ネットに食用にもと書いてあったので、性懲りもなく齧ってしまいました。

むかごはあの匂いには好き好きがありますね。茶懐石でいただいて感激して、あっさり好きになりました。冷や汗

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