父が好きで買ったハナカイドウ、皆さんのコメでミカイドウだったことが今年になって気が付きました。
今日雨の中、お隣様側のヒメイワダレソウをカットしていたら、実が黄色くなって落ちていました。
毎年、味見しているのも関わらず、懲りずにパクリ。
酸っぱくて渋くてかたい・・これジャムにもお酒にもできない・・・たくさんなっているんですけどね~~
左:拾ってきたカイドウの実
中:割ってみました。超ミニサイズの柿みたい
右:どっさり取れたムカゴ。オリーブオイルで蒸し焼きにしてみます。
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ハナカイドウって、リンゴの一種ですか。
返信するヒメリンゴのような。
ミカイドウも似てるのですか。
ムカゴはどこから?
花海棠でも 実海棠でも お父様としては
返信するどっちでもいいよね~
お家の中の会話としては
花海棠でいいんじゃ~ないかな~
実は黄色くなってるね~
これは 落ちたって言ってるけど そのまま
木についてると秋には赤くなるの?柿みたいに
今回はムカゴご飯ではなかったね~
可愛い実なのにね~利用方法はありませんか
返信するむかご、美味しそうですね~
花好きかんちゃん様
返信する海棠って、バラ科のリンゴ属だそうですよ。
だからリンゴに花もよく似ていますね。
ハナカイドウは下向きに咲いてミカイドウは上向きに咲くらしいです。
ヤサシイエンゲイにはミカイドウの実は観賞用にも食用にもなるって書いてあったんですけど、我が家の子はとても食べられそうにありません。
ボタンちゃん様
返信する父には、黙っておくことにします。
桃みたいにばっさりやられたら可哀想なので。
実は、黄色に熟すらしいですよ。
食べられないのは少し残念~
むかごご飯は、次回にすることにします。
まだまだ、もしゃもしゃ巻き巻きしてなっていますよ。
花好きかんちゃん様
返信するむかごはどこから~~ですが、
たぶん、前の家からくっついてきたようです。
前の家は、父が郷里の鹿児島からムベをもらってきたときにくっついてきていたんです。
毎年、むかごがポロポロ落ちて増殖しています。
fuchi様
返信する本当に、どうもこうもできそうにありません。
ネットに食用にもと書いてあったので、性懲りもなく齧ってしまいました。
むかごはあの匂いには好き好きがありますね。茶懐石でいただいて感激して、あっさり好きになりました。
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