皆様のカレーの友ってなあに

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• ねむりねこ 2014/09/07

おはようございます。
　
　カレーにゴーヤの素揚げですか。新しい発見ですか。
　チャツネは舐めるというのが元の意味らしいですね。

　福神漬、懐かしい。最近はどうなんでしょう。

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• hanakon 2014/09/07

おはようございます。

昔母が必ずカレーに生卵を乗せていたのを思い出しました
子供ながらに嫌だったのを思い出します。

今は特に何も添える事はしていませんが
カレーの中にインスタントこーひ―の粉や
チョコやおたふくソースを隠し味に入れています

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• 月子 2014/09/07

こんにちは

美味しいゴーヤをたっぷり使えるのも、ゴーヤ育てている方の特典ですね。揚げゴーヤは、カレーによく合いそう

我が家では、シュレッドチーズを乗せます。
チャツネは煮込む時に一緒に混ぜています。


夏越ししたガーデンシクラメンは元気そうですね。
我が家のはヒョロヒョロで、葉っぱも少ないですが、どうにか夏越ししたので、これから再生させたいです。

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• 華 2014/09/07

ねむりねこさん　　　　　こんにちは

カレーにゴーヤの素揚げ
これ絶対お勧めです

チャツネは舐めるというのが元の意味ですか。
勉強になります。

ねむりねこさんは福神漬添えてますか。

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• さいちぇん 2014/09/07

こんにちは
醤油をかけるのもいいですね！ラッキョウ漬もいいと思いますがっゴーヤの素揚げはいいアイデアですね(^o^)
食べてみたくなりました(;^_^A

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• 華 2014/09/07

hanakonさん　　　　　こんにちは

カレーに生卵ですか、半熟卵か茹で卵なら食べたことありますが生卵はないです。今度試してみようかしら。
昔はきっと美味しい卵があったのかもしれませんね。

やっぱり今は添えてないですか、私もいつから添えなくなったかわからにのですが同じくです。

隠し味にインスタントコーヒーとチョコはやったことあります。
おたふくソースですか、あれは色々ブレンドされていて美味しそうね、今度是非挑戦してみよと思います。

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• 華 2014/09/07

月子さん　　　　　こんにちは

ゴーヤがたくさん採れるので色々挑戦してますが、このゴーヤの素揚げとカレーはとてもよく合います。
是非お試しください。

シュレッドチーズを上に乗せるのですか、粉チーズは掛けたことがあります。
あ、シュレッドチーズを乗せてオーブンで焼いたことはあります。それの生版ですね、今度試してみます。

チャツネは煮込む時に一緒に混ぜるとやっぱり美味しくなりますか。まだ試したことがないので今度やってみます。

インスタントのカレーって今一もの足りないんですよね。毎回何か工夫しているのですが上出来って思えたことがないんです。

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• 華 2014/09/07

さいちぇんさん　　　　　　こんにちは

昔　家族はカレーにソース派だったのですが、私だけ醤油派でした。
いつ頃からか何も掛けないで食べるようになりました。

ラッキョウもいいですよね。

でもこのゴーヤの素揚げはお勧めです
是非お試しください。そして感想を頂きたいわ。

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• オダマキ 2014/09/08

おはようございます

ゴーヤの素揚げ美味しそうですね。
私はゴーヤのぬか付けを今年教えていただいたので毎日鰹節を掛けて食べてます。
これも美味しいですよ！

ガーデンシクラメン夏越し上手くいってますね。

三枚目のハイビスカス（もしかして違ってない？）まだ咲かなかったのですか？
今日は咲いてるかな？
白い所が見えますね。
どんなお花だろう？

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• 華 2014/09/08

オダマキさん　　　　　　こんにちは

ゴーヤの糠漬けに鰹節は健康にいいですね。
素揚げとカレーはとてもよく合いますよ。

ガーデンシクラメン　どうにかです。

昨日午前中もの凄い雨だったでしょ、咲いたのは今朝８時過ぎ頃です。裏側に白が入った赤いお花でした。
斑入り葉と赤がとてもよくマッチしてます。