しまくじらさんの園芸日記
写真

他のプロフィール画像を見る

しまくじらさん  岡山県
お気に入りメンバーに登録
2014年10月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
カテゴリ
18

昨日の収穫と夕食(ハナユ)

2014/10/28

畑の草取りをしていたら、近くの電柱の上で、モズがしきりに鳴いていました。よしよし、ちゃんと見ているな ウッシッシ

種になり始めたコスモスを切り、どんどん抜いています。

カメラ
畑のお隣さんに、魚をいただきました。サワラの子、サゴシです。45cmありました。親戚の方が釣って来られたそうです わーい(嬉しい顔)
焼き魚にしようかと、ちと早いけど、ハナユを収穫しました。

カメラ
実は、昨日買ったブリが、冷蔵庫にあったのです。これを焼いて、ハナユをかけて食べました。
けっきょく、サゴシは3枚におろし、半分はお刺身で食べ、半分は軽く塩をして、明日、フライにします。

http://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&ta...

カメラ
切り戻してから後、咲いたダリア。この前は赤一色だったけど、こちらは2色。・・・喰われてますね 冷や汗2

「昨日の収穫と夕食(ハナユ)」関連カテゴリ

みんなのコメント(6)

こんにちは

魚さばくのも上手そうですね。ハナユで美味しさUPですか。

ダリアは面白いですね、同じ枝から違う配色の花が咲きますね。

返信する

☆ やっぱり花が好きさん

こんにちは。

魚をさばくの、久しぶりです。いつも買うのは切り身です。包丁を研ぐところから始めました 冷や汗 全然、じょうずじゃないです。うまくできたら、お刺身をUPするんですが・・・ムリ~ 冷や汗 「見た目は関係ない、味だけがだいじだ」と言っていた人がいますが、「恥を知れ」って感じです あせあせ(飛び散る汗)

ハナユがあると、味が変わります 指でOK

このダリア、おもしろいです。色で楽しめ、夏と秋で咲き、じょうぶです 指でOK ・・・最近、虫の害がヒドイ もうやだ~(悲しい顔)

返信する

こんばんみゃ~。

 モズは、現場監督?ウッシッシ

 私は、生魚は、丸ごともらったら困るなあ~。

 以前は、つれあいのお父さんにさばくのを頼めたけど。タケノコを丸ごと生でもらった時には、つれあいのお母さんに頼んでいました。懐かしい、いい時代だったなあ…涙

 くじらにゃん、包丁も研げるんだ~。すごいね黒ハート

 こちらは、最近、つれあいが覚えて、研いでくれるようになりました。やれやれ、こんな私で、ゴメンナサイ…。

返信する
  • 写真
  • 2014/10/29

こんばんは~わーい(嬉しい顔)

ややっ、これは大物ですね。
しかも何か言いたげな顔してますねw

お刺身かぁ~。1匹の魚からお刺身、切り身、茶とさばけてすごいですね。
包丁は持ってるけどそれこそアジの3枚おろししかできません。冷や汗

ダリア、とても綺麗ですね。しかも変わってる~。

返信する

☆ らりこにゃん

こんばんみゃ~。

モズは、土の中からおいしい虫が出てくるのを期待しています ウッシッシ 自分で掘るのはたいへんだから、私がしっかり耕しているかどうか、確認しています 冷や汗

いやいや、私も、切り身をくれるのだと思っていました 冷や汗 丸ごと出てくるとは。しかも、デカい 目
サワラやサゴシは、実が柔らかく、味は淡泊です。お刺身もいいけど、軽く塩をしたフライがおいしかった わーい(嬉しい顔)
みそ漬け、酢漬け、いろいろ考えたけど、2種で終わっちゃった ウッシッシ

らりこにゃんは義理のご両親と仲良かったんですもんね 猫2 私はわけあって会ったことがないし、実家の母に頼みごとをするってことも、まずないです。

タケノコは皮をむくと小さくなるし、ゆでたら、水を替えながら保存し、数日かけて食べちゃいます 指でOK

包丁を砥石で研ぐのは難しいけど、今の時代、ダイヤモンドシャープナーというものがあるのですよ。これ、ホントに簡単に研げちゃうんだ 手(チョキ)

家に男手がないと、自分でやれたほうが何かと便利です ウッシッシ

そして、ちょっとおバカで頼りないほうが、女は魅了的だと男は思っていたりする ボケーっとした顔

返信する

☆ まるみさん

こんばんは。

大物でしょ?ちょっとビビりました 冷や汗

えっ、何か言いたげ?
「ちょっと、何するんすかー。包丁なんて出してきて、アブナイじゃないすかー」
なんて? ウッシッシ

みなさん、できないとか、うまくきれいにとか思うから、しり込みするんです。やればできるのですよ 指でOK
アジよりちょいと体が長いけど、原理は同じです ウッシッシ

ダリア、2色咲きで、そのときによって、色の出方が変わります。おもしろいですよ わーい(嬉しい顔)

返信する
みんなの趣味の園芸にログイン/登録する

※コメントの書き込みには会員登録が必要です。

会員登録がお済みの方は

会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。

新着日記写真
今晩は。
2021/10/27
秋バラの魅力
2021/10/27
イノシシ忌避剤...
2021/10/27
かぶ。
2021/10/27
ダリア、色が出...
2021/10/27
イノシシ襲来
2021/10/27
趣味の園芸バックナンバー
投稿募集中 from テキスト編集部
見て見て!お気に入りの花

見て見て!お気に入りの花
自慢の植物・庭の写真を募集中!

みんなのマルシェ

みんなのマルシェ
自慢の畑・野菜の写真を募集中!

おすすめ特集
植物図鑑まとめ

植物図鑑まとめ

たくさんある植物の中から、テーマ別や特徴別に紹介します。植物選びの参考にしてください

病気と害虫の話

病気と害虫の話

あなたの植物の症状は? 大切な植物を病気や害虫から守るための、見て分かる病気と害虫ガイド

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

バラの栽培で多くの人が悩む剪定の仕方を、動画でわかりやすく解説

寄せ植えを楽しむ

寄せ植えを楽しむ

寄せ植え向きの植物選びや、作り方のポイントを紹介。参考になるキレイな作品写真も見られます

「今、熱い植物」アーカイブ

「今、熱い植物」アーカイブ

人気の高まる多肉植物や観葉植物。業界の最前線で活躍する専門家がその魅力を紹介

テキストこぼれ話

みん園限定!テキストこぼれ話

ここだけで読める連載「テキストこぼれ話」。『趣味の園芸』で語りきれなかった話を限定公開

園芸用語集

園芸用語集

園芸でよく使われる主な専門用語を400語以上を掲載。50音順の索引から調べられます

今年の夏は緑のカーテン

今年の夏は緑のカーテン

緑のカーテンの作り方やおすすめ植物、実践事例などを紹介しています

みんなのバラ百科

みんなのバラ百科

バラの歴史や「殿堂のバラ」などのバラにまつわる知識、役立つ情報が盛りだくさん

野菜だけで一品レシピ

野菜だけで一品レシピ

育てた野菜をおいしく食べるための、野菜を使ったレシピ222品を公開中

全国植物園ガイド

全国植物園ガイド

全国の植物園一覧。日本植物園協会に加盟している植物園を中心に紹介。植物園に出かけよう!