とらちゃんのしっぽさんの園芸日記
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とらちゃんのしっぽさん  富山県
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フェイジョア

2014/10/30

数人に試食してもらったにもかかわらず、貰い手のないフェイジョア。

最初の頃に落果したものが、柔らかくなり始めたので、一昨日までの分でジャムを作ることにした。

レモン果汁を使っていないので、ちょっと色がねぇ・・・げっそり

半分に切って、中をくり抜く。
皮はたくさん残る冷や汗

くり抜いたもの500gにグラニュー糖150g。
保存を考えないで、少量ずつ、また友達に試食依頼中。

最大200gというアポロだけれど、うちのは今のところ、84gが最大かな。

「フェイジョア」関連カテゴリ

みんなのコメント(6)
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  • 2014/10/30

こんにちは〜
フェイジョアは皮が多いんだ。何かに利用できるといいのにね。
近ければ試食に行くのに!全部なくなっちゃうかもね?😅

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  • 写真
  • 2014/10/30

こんにちはわーい(嬉しい顔)

わぁ、たくさんの収穫ですねっるんるん
うちはやっと2個なっただけなんで、すっごーいっexclamation×2
でも、貰い手ないの??え~、おいしいのに。
ジャムにもなるんですね。なるほど。
たくさん実る日がきたら作ってみましょうかね。
いつのことやら・・。

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こんばんは

 結構下に落ちていたのでこちらでも収穫しました。

 庭に出ていたアギーが匂いをかいで齧ろうとしたので、中味をスプーンですくってあげたら匂いを確認しないで即食べました。なんといっても嗅覚の塊ですから(笑)

 フェイジョアはそのままで角砂糖とホワイトリカー(果実酒より少なめ)でシロップにしています。余り日数がかからず水分が出てきます。

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ゆで卵さん、こんばんは。

数が少なかったら、もっとぎりぎりまで使ったかも・・・うれしい顔

香りが素晴らしい!と言ってくれた友達には、すぐ追加分を持っていきました。

欲しい方には、差し上げたいです~涙

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8787さん、こんばんは。

きっと、樹が成熟してきたら、たくさん採れるようになりますよウィンクその日は、近いexclamation×2

香りが強いので、好き嫌いが分かれるみたいです。

まずは、生で・・・
フェイジョア酒や、mokkinさんのように、シロップもよさそうですねるんるん

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mokkinさん、こんばんは。

アギーちゃんも、フェイジョア好きなんですね。
ちゃんとスプーンですくってあげるところが、ほほえましいですハートたち(複数ハート)
素直にのびのび成長している様子・・・目がハート


フェイジョアシロップ、やってみますexclamation

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