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今日の朝は青空が見えかけたのもつかの間
それでも割と暖かい一日でした。
１ 毎日色が変化していくモミジ
２ 昨夜夕方におっきな頂き物
鯛でした
もう少し早い時間なら魚屋さんにお願いして捌いてもらう方法があったのに・・・自分で捌くしかない・・・ネットで捌き方みてチャレンジです
出刃包丁も刺身包丁もない
ウロコとり器もないなか悪戦苦闘１時間
３ なんとか３枚におろして出来上がり
ハンパ無い大きさだったのでお裾分けしました。そしてお刺身、アラ汁、カルパッチョ？、塩焼きに～ まだまだあります
大きさは台所洗剤と比較してみて下さい
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